在歷史悠久的委託行裡，就隱藏著一家別具特色的「刈堡BAO」用創意重新定義了刈包這道經典小吃。傳統的滷三層肉刈包當然少不了，但這裡的選擇遠不止於此。想試試日式燒肉的濃郁風味？還是韓式泡菜的酸辣爽口？甚至還有客家鹹豬肉的獨特鹹香，每一款都讓人忍不住多咬幾口。更別提黑白兩色的刈包外皮，光看就覺得有趣，還能依照喜好加點起司或荷包蛋，豐富層次感瞬間爆棚。
基隆刈包推薦 刈堡BAO
店面外觀
店面裝潢跳脫了傳統刈包店的印象，採用了日式居酒屋的風格，木質的櫃檯搭配印有LOGO的簾布，營造出一種輕鬆愜意的氛圍。店內的長板凳和昏黃的燈光，更讓人彷彿置身於深夜食堂，充滿著溫馨的氛圍。
夫妻檔的用心經營，設計師的巧思
這間小店由一對夫妻共同經營，先生是室內設計師出身，因此店內的裝潢格外有質感。從燈光到座椅安排，每個細節都透露出用心，也讓刈堡BAO成為基隆年輕人愛去的打卡聖地。
菜單
桂花烏梅汁，清爽解膩的秘密武器
別忘了點上一杯店家自製的桂花烏梅汁，淡淡的仙楂香氣混合微酸的口感，喝起來清爽不膩。搭配油潤的刈包或關東煮，口腔瞬間恢復平衡，連吃好幾個都不覺得負擔。
多元口味任你選：顛覆你對刈包的刻板印象
除了經典的包滷三層肉刈包，搭配香菜、酸菜和花生粉的傳統組合外，還推出了多種令人垂涎欲滴的創意口味，滿足不同饕客的味蕾：
- 日式燒肉刈包：鹹香的燒肉與刈包的結合，帶來不一樣的日式風味。
- 韓式泡菜刈包：微辣酸爽的韓式泡菜，刺激你的味蕾。
- 客家鹹豬肉刈包：濃郁的客家鹹豬肉，充滿著家鄉的古早味。
傳統刈包
點了一份傳統刈包，但拿到手中的分量卻令人驚喜。油紙包裝著刈包份量十足，燉得軟嫩的三層肉撒上具有顆粒感的花生粉，可以依照個人口味告知店家選用肥一點或瘦一點的三層肉；還想增加飽足感的話，可再加價請店家夾進荷包蛋，整個風味十足。
不愛香菜也沒問題，小黃瓜來救場
對於不喜歡香菜的朋友來說，刈堡BAO貼心地提供了小黃瓜替代選項，清脆的口感不僅解膩，還多了份清爽。這小小的調整，讓更多人能毫無顧忌地享受刈包的美味，難怪在地人總是忍不住一訪再訪。
刈堡BAO常見問題FAQs
刈堡BAO的刈包有哪些特色口味？
除了經典的包滷三層肉刈包外，刈堡BAO還有日式燒肉、韓式泡菜、客家鹹豬肉等創意口味，外皮也有黑白兩色可供選擇，還可以加價升級搭配起司或荷包蛋，滿足不同口味的需求。
刈堡BAO附近停車場？
博愛地下停車場、東岸地下停車場
刈堡BAO提供的消費服務
內用、外帶、外送
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- 責任編輯：Jessica Jhuo
- 核稿編輯：Alin Liao
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