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基隆長庚巷弄中的日式老宅咖啡廳「瀞咖啡」必吃半熟凹蛋糕、提拉米蘇,是貓咪控最愛的靜謐午後!

Serena Wu by Serena Wu
2023 年 6 月 15 日
in 安樂區, 美食
0

瀞咖啡位於基隆長庚醫院後面的巷弄中,以日式風格的咖啡廳聞名,有別於麥金路大馬路上的喧囂,只要再往巷弄裡走一點,就能發現保留著純樸的日系風格的咖啡廳。之所以取名「瀞」字,是希望如同水一般沉穩平靜,瀞咖啡店內的木質裝潢營造出溫暖的氛圍,空間舒適寬敞,甜點水準高且價格合理,再配上三隻可愛的店貓,讓人感到宛如回到老宅的舒適感。彷彿來到這裡就可以短暫拋卻煩惱,享受與自己獨處的時光。

店名:瀞咖啡 Coffee Ching
地址:基隆市安樂區安樂路二段166巷32號
電話:02-24335188
營業時間:11:30-18:30

本文重點
  1. 基隆咖啡廳推薦 瀞咖啡
    • 瀞咖啡
    • 瀞咖啡店家環境
    • 瀞咖啡餐點表現

基隆咖啡廳推薦 瀞咖啡

瀞咖啡

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

瀞咖啡店家環境

一抵達「瀞咖啡」,看著眼前的綠色池塘,心情也瞬間放鬆起來,大門旁的綠色植物彷彿也在歡迎客人們的到來,一同來這裡享受靜謐的時光。

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

有著日式老屋的外表,就連店內的裝潢也十分具有復古感,保留老房子裡的紅磚牆柱、復古木框窗戶、煤油燈以及大面積的木質材質,為整家咖啡廳增添不少日式的懷舊氛圍。

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(2021.3月攝影)

瀞咖啡餐點表現

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(2021.3月攝影)
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(2021.3月攝影)

「瀞咖啡」販售義式咖啡、手沖單品咖啡、茶品與蛋糕甜點,選用的咖啡豆多為淺焙豆,蛋糕用料也都是精心挑選,其中檸檬蛋糕由每日現榨的新鮮檸檬汁製成,淋上糖霜、撒點檸檬皮屑,酸甜的味道吃起來十分爽口。

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

提拉米蘇帶有萊姆酒的清香,層次豐富;抹茶蛋糕選用京都小山園的抹茶製成奶霜,滿滿奶霜切開後緩緩流下,相當引人食指大動,是甜點人的最愛。

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

遠離喧囂的日式老屋咖啡館給了人們一個寧靜的空間,午後喝杯茶或咖啡,吃上一塊蛋糕,店內還有兩隻萌貓陪伴,來這裡悠閒地度過午後時光吧!

瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
瀞咖啡
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

瀞咖啡常見問題FAQs

瀞咖啡怎麼去?

自行開車:在國道一號1-基隆出口下交流道,朝金山/八堵前進,行駛到安樂區的安樂路二段166巷
大眾運輸:搭乘客運1815或9026皆可於「基隆長庚」站下車,步行約2分鐘即可到達

瀞咖啡附近的停車場?

基隆長庚停車場、公共造產安和停車場

瀞咖啡消費方式?

每人低蕭一杯飲品
假日用餐為兩小時
禁用外食


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  • 責任編輯:Serena Wu
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯室攝影

 

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本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
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Tags: 基隆咖啡廳基隆長庚醫院安樂區瀞咖啡
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Serena Wu

Serena Wu

#喜歡睡喜歡吃 #有美食的地方就有我 #自詡成為基隆第一文藝少女 土生土長基隆人,在不同城市居住過後,還是最喜歡基隆。

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