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基隆「苗圃義大利餐廳」將義式料理和海鮮完美結合,冠軍漁夫鍋是人氣必點!

Cora Chen by Cora Chen
2021 年 6 月 2 日
in 美食, 信義區, 生活
0

位在信義市場附近的「苗圃義大利餐廳 」,從2015年年底開幕至今擁有許多死忠粉絲,苗圃在2019年的基隆漁夫鍋競賽中奪得冠軍,讓他除了在基隆當地非常受歡迎之外,就連外地朋友來基隆也指名要到苗圃義大利餐廳,要一嚐他們創意料理和冠軍漁夫鍋,難怪用餐時間的人潮總是絡繹不絕。

Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳
地址:基隆市信義區信二路172號
電話:02-2425-2855
營業時間:11:30-15:00、17:00-21:30
本文重點
  1. 苗圃義大利餐廳
    • 用餐環境
    • 餐點表現

苗圃義大利餐廳

苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

用餐環境

沿著信二路直直走,過了信義市場後,可以看見大大的招牌寫著「Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳」。走進店裡會發現老闆是偉士牌機車的愛好者,在店門口和2樓的用餐區都各停放了一台偉士牌機車,搭配店內有些美式的工業風,讓人忍不住在這裡多拍了好幾張照片。店內除了長桌、方桌、沙發椅的座位還有高腳椅的座位區,讓你不管是一人用餐或多人用餐都方便。

苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

餐點表現

服務生將菜單遞上,金屬的菜單封面看起來頗有質感,菜單裡寫著滿滿的料理品項,像是義大利麵、披薩、燉飯、焗烤外,也有義式小點可供選擇,店家也貼心的提供多人數的組合餐點,讓有選擇障礙症的客人們可以直接做選擇。

苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

近期讓不少人聞名而來的新漁夫鍋「漁伙海鮮雜燴 」一上桌,有明蝦、鱸魚、小卷、蛤蜊和淡菜的完美組合,光用看的就流口水。身為基隆在地人的老闆,選用來自崁仔頂的新鮮海產,並用創意的料理手法帶出基隆海鮮的鮮甜。

除了多項的創意料理可以做選擇,苗圃義大利餐廳也有提供義大利酒類飲品,找一天就來大啖漁夫鍋、嚐嚐義大利酒,體驗一下異國情調。

苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
苗圃
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

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  • 責任編輯:Cora Chen
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 信義區義大利麵義式料理
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Cora Chen

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#美食行動派 #標準的螞蟻族 #心甘情願當美食俘虜 標準澱粉、甜食怪,連小孩的小名都離不開甜食的基隆二寶媽。

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