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40年老店!基隆愛四路夜市隱藏版「鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵」一碗勾起兒時回憶的古早味

Jessica Jhuo by Jessica Jhuo
2021 年 8 月 18 日
in 仁愛區, 美食
0
鹹菜肉絲麵

在基隆愛四路夜市眾多攤位中,有一家不起眼的小店卻深受在地人喜愛,甚至吸引外地饕客慕名而來,它就是鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵。前不久,身為台北人的網友 Tai Tai Chun 在 基隆人日常社團 放上美食照表示:「鹹菜雞絲麵、雪裡紅肉絲麵,吃一次久久難以忘懷,為了這家店我願意從台北特地跑來吃。」讓不少在地老饕認同,並一一點出好吃的餐點,而這家鹹菜肉絲麵會受到這麼多人推薦,除了充滿著古早味之外,味道數年來也始終如一,讓人很難不喜歡。

鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵
地址:基隆市仁愛區愛四路22號前(飲食區編號:8)
營業時間:16:00-00:00
本文重點
  1. 基隆夜市美食 鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵
    • 攤位外觀
    • 用餐環境
    • 雪裡紅肉絲麵
    • 黑白切

基隆夜市美食 鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵

攤位外觀

鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵
本圖由網友 洪宇成 授權刊出

用餐環境

本圖由網友 洪宇成 授權刊出

雪裡紅肉絲麵

本圖由 Tai Tai Chun 授權刊出

黑白切

本圖由 Tai Tai Chun 授權刊出
本圖由網友 洪宇成 授權刊出
本圖由網友 洪宇成 授權刊出
本圖由網友 洪宇成 授權刊出

<原文刊自基隆人日常社團>

原文截圖如下:

Tai Tai Chun 在 基隆人日常社團 發文:

網友表示:

「這間鹹菜肉絲真的很有古早味,好好吃」、「基隆住38年,逛過無數次,居然不知道有這間」、「這家最喜歡吃雪裡紅肉絲麵」、「我都點鹹菜麵,加一份雪裡紅,2種味道加一起,鹹香鹹香,超棒!」
「鹹菜肉絲麵從小吃到大,推推」、「乾的榨菜肉絲麵(細麵)也很好吃,油豆腐,豬肺,加點甜辣醬超讚」、「記憶中的好滋味,好吃!」



鹹菜肉絲麵常見問題FAQs

鹹菜肉絲麵怎麼去?

自行開車-請跟隨Google導航
大眾運輸-從基隆火車站南站出來後,沿孝四路朝忠一路方向前進,進入忠一路後直走進入仁二路,就會看到愛四路夜市。

鹹菜肉絲麵附近停車場?

基隆東岸地下停車場、博愛地下停車場、信二立體停車場


延伸閱讀

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  • 責任編輯:Jessica Jhuo
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 仁愛區古早味在地小吃基隆夜市愛四路夜市美食推薦雪裡紅肉絲麵鹹菜/雪裡紅肉絲廣東麵鹹菜肉絲麵
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Jessica Jhuo

Jessica Jhuo

#馬爾濟斯鏟屎官 #愛吃愛玩又愛睡 #古靈精怪鬼點子多 是個整天想減肥,卻總是抵檔不了誘惑,又喜歡閒聊講八卦的小小編輯。

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