麻粩是台灣傳統糕點,將米果裹上麥芽,滾沾芝麻或花生就成為一道點心,現今還有杏仁、海苔、南瓜子、紫米等多種口味,能在一般節慶祭祀祭品看見,許多人更是將麻粩作為訂婚聘禮、新娘歸寧的禮品。位在南榮路上的「桂豐食品行」他們的土豆麻粩據說是老一輩的最愛,因為外面裹的顆粒是比較大一點的花生粒,每一顆都是純手工製作顆顆都圓潤飽滿,且不過甜不黏牙不加添加物,每年固定於7、8月份停售,為的就是確保品質。日前網友 Karen Karen 在 基隆人日常社團 發文推薦桂豐食品行的土豆麻粩,許多內行人留言表示:「不愛吃麻粩的朋友都會被收服的」可見老一輩的最愛麻粩,有著在地好味道。
店家:桂豐食品行
電話:02-24221490
地址:基隆市仁愛區南榮路41號
營業時間:08:00-19:30 (周日公休)
#店面位置

#乾淨整齊的陳列

#剛出爐吹涼的麻粩


#簡易包裝

#香味十足的麻粩


原文截圖如下:
Karen Karen 在 基隆人日常社團 發文:
網友表示:
「超好吃~連買10包送人了,都說讚」、「這個內行人才知道」、「這個超推!我戴牙套都可以吃,真的不黏牙」、「芝麻跟花生口味的麻米粩都很好吃,非常香」、「這家真的很推,原本不愛吃麻粩的朋友都被收服了」、「身為基隆人,40幾年了都吃不膩,首推桂豐」、「麻荖花生粒口齒留香,欲罷不能,好吃」、「他們家的麻粩料多實在!」、「是吃過覺得最好吃的麻荖!」、「花生麻粩不黏牙真的很好吃」
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