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60年老店飄香!南興市場美食「七堵咖哩麵」咖哩醬香濃不膩,軟嫩油豆腐是靈魂關鍵!

Joanne Tsai by Joanne Tsai
2022 年 1 月 11 日
in 美食, 七堵區
0
七堵咖哩麵

位於七堵南興市場附近的老牌店家「七堵咖哩麵」,是一家已有六十餘年歷史的老店,使用特製的咖哩醬,拌入濃郁的湯頭中,香濃氣味飄散在整條巷弄街坊,平價又經濟實惠的價格,很符合台灣人的咖哩口味, 是許多老饕和在地人的口袋名單。

七堵咖哩麵
電話:02-2456-9281
地址:基隆市七堵區開元路62號
營業時間: 08:00-17:00
本文重點
  1. 七堵咖哩麵
    • 店面外觀
    • 菜單
    • 餐點表現
    • 油豆腐

七堵咖哩麵

店面外觀

七堵咖哩麵是一家較為傳統的簡樸小吃攤,沒有斗大的招牌,但有簡單的菜單,可以說是七堵的隱藏版美食,內用座位沒有過多的設計擺設,座位以長型鐵桌搭配上圓形板凳,約莫20多個座位。

七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

菜單

七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(2022年.1月攝影)
七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

內用座位與裝飾

七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

餐點表現

店內的菜單品項簡單,主要以咖哩烏龍麵為主,另外可以再加點豆腐或豆芽菜,增添口感層次,咖哩的部分則是使用自製研發的咖哩醬,添入湯頭中不僅更為濃郁且不死鹹。

七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

油豆腐

油豆腐吸飽了湯汁,微辣的口味搭配上Q彈的麵條,讓人越吃越順口。此外,店內也有一些簡單的小菜以及香濃豆漿,搭配烏龍麵都是絕佳。

七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
七堵咖哩麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

七堵咖哩麵常見問題FAQs

七堵咖哩麵的特色是什麼?

七堵咖哩麵的特色是自製咖哩醬,香濃不膩,搭配Q彈烏龍麵和油豆腐,是許多在地人的口袋名單

七堵烏龍麵有什麼必點餐點?

必點餐點是咖哩麵,自製咖哩醬香濃不膩,搭配Q彈烏龍麵和油豆腐,讓人越吃越順口


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  • 責任編輯:Joanne Tsai
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯室攝影

 

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本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
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Tags: 七堵南興市場七堵咖哩麵七堵美食咖哩麵基隆咖哩麵油豆腐
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Joanne Tsai

Joanne Tsai

#重度戲劇成癮者 #喜歡海洋勝於陸地 是個熱愛所有九零年代以前的事物,常常以為自己生錯年代的女子

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