基隆早餐推薦「東家館蔥仔餅」：蔥仔餅、餛飩湯、多樣麵食一應俱全

講起基隆的蔥油餅，老饕們、在地人絕對直覺想到有名的「周家」與「陳家」蔥油餅，而今天要來介紹的是位於基隆警察局第四分局旁的「東家館蔥仔餅」，距離基隆火車站步行只需要約10分鐘的時間，且附近還也平面停車場，交通相當便利，菜色上選擇多樣，是正餐、點心的不錯選項。

店名：東家館
電話：02-2427-3869
地址：基隆市中山區西定路76號
營業時間： 週二至日 05：00－13：00（週一公休）

走近西定路，東家館醒目的紅色招牌映入眼簾，依循著外帶與內用的指示分開排隊，店門口大大的烤箱相當顯眼，是為了將油鍋熱煎後的蔥油餅放進去烘烤烤熟用的，而這也是基隆的蔥油餅獨特之處。店內明亮、乾淨且寬敞的空間令人耳目一新，用餐區以淺色木紋桌配上黑色板凳的四人桌為主，桌上放置著胡椒、清醬油、辣油與白醋醬料，另外共用的調味區還負有甜辣醬和辣椒醬，提供客人任意搭配使用。

東家館的菜色多樣，從基本的蔥仔餅、荷包蛋到麵食類、湯品、飲品應有盡有，招牌蔥仔餅加蛋是將蛋包裹在蔥仔餅外頭，相當特別；而湯品類最值得一試的是擁有豪邁餡料的餛飩湯，一口蔥仔餅、一口湯，相當順口。

而若是不想喝湯的朋友，店內亦有販售豆漿、米漿、紅茶和奶茶；若是怕吃不飽，也可以點麵類，例如乾麵、香菇貢丸麵、餛飩麵等等，保證吃飽喝足！

從早晨營業到下午時分的東家館，擁有可以當早餐、點心吃的蔥仔餅、可以當午餐吃的麵食類，更有溼冷下雨天適合來一碗的餛飩湯，讓你無時無刻都能享受到美味的基隆式麵食。

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