秋冬之際,疫情漸漸解封,越來越多人趁著這波風潮,紛紛前往日本旅遊,但被工作、生活等因素牽絆,而不能前往的你是不是很是羨慕呢?晚上下班之餘,來吃一頓日式料理,解解想出國的愁悶吧!
鄰近循環站約五分鐘腳程的「螢火Hotarubi」,從餐點到裝潢,都給人一秒到日本的真實感,且一旁就是信二立體停車場,就算是開車前往,也相當便利。
店名:螢火Hotarubi
電話:02-24260709
地址:基隆市中正區義二路2巷1號
營業時間:週一至日17:00-01:00
螢火Hotarubi的店門口以淺色的木門為外觀,搭配立於左右兩側的廣告旗幟,居酒屋的特色很是鮮明,走入店內後,映入眼簾的木製桌椅,以及宮崎駿電影、海賊王等日本元素佈滿了整間室內的牆面,不論是用餐或是打卡拍照都相當適合。
內用座位區分成吧台與一般座位,吧台區提供高腳椅,可以近距離看到師傅們烹飪食材,一般座位區約有5桌方形桌,空間相當寬敞舒適,但由於座位數不多,建議可以事先預約,才不會撲空。
螢火Hotarubi 的菜色相當多樣,串燒從豬、雞到牛皆有,亦有適合下酒的炒物、揚物,另外飲品更是有超多種酒精選項,包含啤酒、啤酒、利口酒、沙瓦、氣泡酒、角嗨、清酒、威士忌、燒酌等等,當然也有無酒精的飲品可以品嚐,搭配上美味的佳餚,完全是可以拋去煩惱的一餐。
座位上,除了提供紙巾與筷子,更有提供分食盤,以及三種調味料,從胡椒、七味粉到玫瑰鹽,滿足喜愛重口味、調味的你。特別值得推薦的品項,好比是:芥末章魚,鮮嫩章魚佐生洋蔥相當爽口、月見雞肉丸,普通的雞肉配上蛋黃的美味、明太子山藥,沒有太大氣味的山藥,配上明太子的海味,剛剛好的調味!
而喜愛喝啤酒的朋友,當然更不能錯過Asahi朝日生啤三公升酒柱,適合三五好友聚餐時,邊吃串燒邊喝上一杯又一杯的冰涼啤酒!
基隆的日式居酒屋林立,但各有千秋、各有特色,若是想要寬敞舒適又很日式氛圍的用餐空間,不妨可以選擇螢火Hotarubi,包準能讓你從味覺到視覺都有一秒置身日本的錯覺。
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