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重返昭和年代!「官邸作客」逾90年基隆古蹟變身日式咖啡館

Sally by Sally
2024 年 10 月 11 日
in 旅遊, 焦點, 獨立觀點, 生活
0

隨著老宅風格餐廳的興起,基隆也迎來了一股將古蹟與美食結合的浪潮,坐落於中正路上的「官邸作客」,便是這股風潮中的璀璨明珠。這座建於1931年的古蹟原是日治時代,唯一經營基隆公共運輸的商人「流水偉助」的私人住所。二戰過後,國民政府將此地改為「要塞司令部官邸」,而它在2006年被列為市定古蹟,經過精心修復,在今年秋季再次揭開神秘面紗。

官邸作客
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
官邸作客Commander Cafe
地址:基隆市中正區中正路230號
電話:02-2463-5158
營業時間:11:00-19:00(周一二公休)
本文重點
  1. 官邸作客:穿越基隆歷史的味蕾之旅
    • 踏入時光的木造大宅,觸動心靈的懷舊氛圍
    • 咖哩香撲鼻,牛肉入口即化,滿足味蕾的暖心佳餚
    • 秋季的關東煮,熱氣騰騰的溫暖
    • 咖啡與音樂的絕妙結合,飄散茉莉花香的手沖咖啡

官邸作客:穿越基隆歷史的味蕾之旅

踏入時光的木造大宅,觸動心靈的懷舊氛圍

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

走上樓梯,映入眼簾的是典雅的日式木造老屋。一進門,隨著脫鞋、放鞋的簡單儀式感,彷彿踏入了另一個時空。濃厚的歷史氣息讓人沉浸其中,仿若自己成為劇中主角,走進如《茶金》或《商魂》般的年代場景。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

老宅內擺設的深色復古沙發與木製家具,營造出私密又靜謐的氛圍,獨立包廂與開放區域互相輝映,讓人在舒適的環境中品味歲月的故事。

咖哩香撲鼻,牛肉入口即化,滿足味蕾的暖心佳餚

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

雖然受到古蹟限制,無法使用明火烹煮,這裡的餐點卻絲毫不減色。店內招牌「燉牛肉咖哩飯」令人食指大動,綠櫛瓜、彩椒與烤馬鈴薯搭配大塊燉得軟爛的牛肉,色香味俱全。每一口牛肉都散發著濃郁的咖哩香氣,溫暖著你的胃,也滿足了成年男子的食量與味蕾。

秋季的關東煮,熱氣騰騰的溫暖

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

隨著秋季的微涼,店內的關東煮成為最受歡迎的選擇。掌櫃端上經典煮物,蘿蔔與娃娃菜在清甜湯頭中煮得入味,令人一口接著一口。特殊的「鱈寶HANPEN」在台灣更是少見,這種日式鱈魚製品如同白色的棉花糖,口感細膩柔軟,讓人仿佛置身日本,體驗到一種「偽出國」的異國風情。

咖啡與音樂的絕妙結合,飄散茉莉花香的手沖咖啡

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

喜歡咖啡的朋友也不容錯過,店內的手沖咖啡特別以音樂家為主題,像是莫札特與巴哈系列的咖啡品項,充滿個性與特色。我選擇的莫札特,稍微放涼後竟然帶有一絲茉莉花香,讓人驚艷,這樣的巧妙設計為餐飲體驗增添了藝術氣息。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

無論是環境的懷舊感,還是食物的精緻與美味,「官邸作客」都為饕客們帶來了滿滿的驚喜。值得一提的是,這裡價格親民,低消僅140元,讓每個人都能在這座歷史古蹟中享受一段美好的時光。店址鄰近中正區公所公車站牌,交通便利,不過營業時間為上午11點到19點,期待未來能延長營業時間,成為更多遊客心中的熱門景點。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

無論你是想穿越時光、探索歷史,還是單純追求美食,來「官邸作客」都能體驗到獨一無二的感官饗宴。


官邸作客常見問題FAQs

官邸作客怎麼去?

自行開車:請依Google導航指示
大眾運輸:
搭乘基隆市公車101、103、104/客運791、1051、1579於「中正區行政大樓站/榮民服務處站」站下車即可到達

官邸作客附近停車場?

公有臨時停車場(豐稔街41巷)

官邸作客的特色是什麼?

官邸作客融合了古蹟的懷舊氛圍與精緻美食,提供咖哩、關東煮等特色料理,能感受濃厚的歷史氛圍,彷彿進行了一場時光旅行。


延伸閱讀

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  • 責任編輯:Joyce Lu
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 咖啡館官邸作客禾月堂要塞司令部官邸
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Sally

Sally

基隆出生,往返台北通勤,熱衷於韓國料理的辛香味道到調酒的舌尖藝術,尋找歷史與新奇事物的新舊衝突,將生活的點點滴滴化為生動的文字記錄,字裡行間遊歷不同的世界。

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