九份草仔粿是當地著名伴手禮，甜甜鹹鹹的滋味令遊客難忘，九份雖然位在新北市瑞芳區，但距離基隆市只需要15至20分鐘車程，因此也是基隆人每到假日的休閒好去處；而近期有網友不約而同都在 基隆人日常社團 中分享在九份購買草仔粿的貼文，兩名網友分別推薦「阿蘭草仔粿」與「王家美味點心」的草仔粿引發網友熱烈討論，除了這兩家網友推薦的草仔粿，基隆海嗨也替各位統整了幾個基隆市可以買到草仔粿的地點，喜歡古早味糕點的朋友不妨將這篇文章收藏起來吧！
九份草仔粿
阿蘭草仔粿
王家美味點心
基隆草仔粿
想吃草仔粿不一定要去到九份，其實基隆在地也有許多販售草仔粿的攤販，不過幾乎都是流動攤販，因此無確切出攤時間及地點，根據 基隆人日常社團 社友們提供的資訊，基隆的菜市場都有部分攤位販售草仔粿，包括：仁愛市場、信義市場、成功市場、七堵南興市場、百福黃昏市場、安樂市場等，且通常都是上午時段出攤，有興趣的民眾可以早上前往住家附近的市場逛逛，或許有機會遇到這些攤販，品嘗手工製作的傳統糕點！
九份草仔粿/基隆草仔粿常見問題 FAQs
草仔粿的外皮為何是綠色的？
草仔粿又稱為「鼠麴草粿」，是用鼠麴草嫩葉製成，包入紅豆、鹹綠豆或菜脯米等備好的餡料；也有客家人會用艾草來做外皮。
草仔粿熱量高嗎？
鹹草仔粿：內餡加入菜脯、蘿蔔絲、絞肉及香菇等，經過油炒製出香氣，熱量也隨之增加，一顆大約要282大卡，等於一碗飯的熱量。
甜草仔粿：內餡通常都包紅豆、綠豆或芋頭泥，為了凸顯甜味，通常會添加大量砂糖，一顆熱量約336大卡，比鹹的口味熱量還高。
為何清明節會吃草仔粿？
清明節又稱寒食節，習俗上不生火熱食，而草仔粿是可前天將料煮熟後，隔日直接食用的食品，也就成為寒食節常吃的一項美食。
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- 責任編輯：Cathy Chen
- 核稿編輯：Alin Liao
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