基隆市仁愛區愛三路與仁二路口的麥當勞愛三門市，俗稱「大麥」，是基隆市的第一家麥當勞，自1988年開業以來，一直是許多基隆人回憶中的重要地標。然而，在2022年5月29日晚間8點，這間經營了34年的餐廳正式結束營業，留下無數基隆人的童年與青春回憶。自熄燈以來，兩年多的時間裡，網友們仍舊時不時會在社交平台上討論這間曾經陪伴無數基隆人的「大麥」，尤其是每當談到麥當勞或是速食店的相關話題時，總會讓人聯想到這個地方的現況。
網友呼喚基隆「大麥」回歸
小麥人潮眾多，網友懷念大麥
近日，有網友在基隆人日常社團中發文，抱怨小麥當勞分店人潮過多：「沒夏日優惠的日子還是排隊到外面了！大麥不考慮再開回來嗎？」這一番抱怨引發了不少網友的共鳴。
許多人懷念著「大麥」的過去，並對其現況充滿疑問。有些網友甚至將「大麥」的熄燈歸咎於台灣房東：「那些房東就不缺錢，寧願放著不租，也不願意降價！」
然而，這種聲音隨即引來了「大麥」舊房東的回應。他表示，實際上該物業目前已經租給50%服飾品牌，並且正進行增改建工程。房東解釋，由於法規要求，所有的修建與改造都需要經過政府合法申請和批准，這一過程花費了大量時間。而房東也主動提供租金優惠，讓新租客負擔所有的修建費用。他強調，並沒有「放著不租」的情況，並且希望大家能理解其背後的努力。
不同角度的討論
部分網友認為不該將責任全推給房東。有些網友指出，隨著速食業態的轉變，麥當勞在台灣的經營策略也發生了變化。例如，一些速食店選擇縮小店面規模，以減少人力和營運成本。此外，速食店在提供座位區與公共設施方面的需求也降低了，這讓過去的大型店面變得相對不再經濟划算。
事實上，房東也曾在其他貼文中提到，愛三路店在經過34年的使用後，許多內部設施已經無法符合現行法規。他也與合作的服飾品牌達成共識，延長裝潢期，進行必要的合法修建，期望能讓整棟建築合法且符合安全規範。
「大麥」熄燈的背後
房東：我盡力了！
對於「大麥」熄燈的真正原因，房東曾多次出面澄清。他解釋，由於建築年久失修，許多內部設施已不符合法規，儘管他當時已主動將租金降了25%，並以遠低於市場價的金額與麥當勞續約，希望能保留這家陪伴基隆人的餐廳。但麥當勞因應速食產業的變遷，決定不再續約。房東坦言，雖然自己已經盡力，但最終還是無法留住這間餐廳。
「大麥」的熄燈，不僅僅是一間餐廳的關閉，更是時代變遷的一個縮影。無論如何，這段回憶將永遠留在基隆人的心中。對於「大麥」更新進度有興趣的朋友，可以直接到粉絲專頁去了解唷！
基隆大麥常見問題FAQs
「大麥」未來會變成什麼樣子？
「大麥」的舊址目前已經租給服飾品牌，正在進行改建工程，未來將成為一個新的商業空間。
「大麥」還有機會再開張嗎？
目前看來，大麥再開張的可能性不大。因為建築老舊的問題，以及速食產業的變遷，都讓大麥的重啟變得困難。
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