早餐吃什麼呢？想必「蛋餅」是很多人的選項之一。位於基隆中山區的滿足手工蛋餅，在網路評論上獲得不少好評，其魅力就是手工現桿蛋餅，不同於中央廚房的口感。滿足手工蛋餅的餅皮酥脆，入口時帶有奶油的香氣會撲鼻而來，其中雙層起士蛋餅，濃郁的起士配上酥脆的蛋餅真的相當迷人，加上店家自調的飲料，一日之計在於晨，不如就用滿足手工蛋餅來開啟活力的一天吧！
店名：滿足手工蛋餅
地址：基隆市中山區復興路262號
電話： 02-2437-2090
營業時間：05：30－12：30（週二公休）
基隆早餐推薦 滿足手工蛋餅
店面裝潢
環境介紹
店內走得類似鄉村風，刷白的磚牆及木製的櫃台，從細節看出店主對於環境的重視；門口寫上公休日，以便顧客確認時間，才不會空跑一趟，整體店內調性一致，讓人感到舒適且放鬆。
菜單
店家的餐點分成蛋餅吐司及飲品，為了維護品質，將產品控制在精準的產品上，讓顧客吃到的都是水準以上的餐點。
製作過程
雙色起士蛋餅
這道是雙色起士蛋餅，喜愛吃起士的朋友千萬不能錯過，店家起司量給蠻多的，熱熱吃時起士還會有點牽絲，再搭上酥脆餅皮那口感真是美味，起士鹹鹹的味道，就算不沾醬油膏也覺得好吃。
燒肉蛋餅
燒肉是店家自己醃製的，咬下去不會覺得乾柴而且肉的份量很實在，再沾上辣椒讓層次更提升，香香辣辣又酥脆，或者也可以搭配醬油膏，會有另一種古早味的感覺。
只能說手工做就是美味！厚實餅皮不需加醬料就能吃到麵粉香氣，而且還很有飽足感，配上豆漿紅茶真的會有充足的體力，開啟美好的一天，值得假日專程跑一趟吃早餐，享受悠閒的早晨吧！
滿足手工蛋餅常見問題FAQs
滿足手工蛋餅怎麼去？
自行開車：請依google導航指示
大眾運輸：
1.搭乘客運1813D(經中山區)、1550B(大慶大城社區)於「德安路口(孚基煤礦)」站下車後，對向即是目的地
2.搭乘台鐵火車到「基隆站」下車後，可轉乘市公車302於「德安路口(孚基煤礦)」站下車，對向即是目的地
滿足手工蛋餅附近停車場？
新橫濱停車場、德安停車場
基隆早餐推薦？
魯肉飯、蔥油餅、乾麵、餛飩湯都是基隆人的早餐推薦
延伸閱讀
老字號「周家蔥油餅」基隆50年早餐傳奇，蔥香撲鼻帶你進入基隆早晨的秘密！
基隆孝三路必吃美食「三角窗麵擔」60年老店的乾麵與餛飩湯，伴隨著基隆人成長的正港古早味！
基隆中山二路美食街｜早餐店賣鐵板燒、在地人氣炸雞、5層豬腸湯…不知道吃什麼來這就對了！
- 責任編輯：Jessica Jhuo
- 核稿編輯：Alin Liao
【延伸閱讀】
【誠徵專欄作家】你喜歡寫作嗎？你擅長用文字觸動人心嗎？《Women說》邀請對寫作充滿熱情，正經營個人粉絲團或部落格的你，加入專欄作家行列！歡迎來信投稿兩性愛情、婚姻雜談、心靈勵志主題文章，並於文末附上100字內的作者自介。文章經編輯部潤飾後更有機會刊登在《Women說》FB專頁，快點把握機會點我投稿吧！
