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基隆火鍋推薦「芳鄰涮涮鍋私房套餐」自種蔬菜與多樣湯頭,飲品現煮沖泡好暖心

Serena Wu by Serena Wu
2020 年 12 月 2 日
in 美食, 中山區
0
芳鄰火鍋

天氣轉涼時,這時候來鍋熱騰騰的鍋物再適合不過了!火鍋一直都是台灣餐飲業的重要生力軍,琳瑯滿目的火鍋湯頭,不管是麻辣鍋、牛奶鍋、泡菜鍋、藥膳鍋等,你最喜愛哪一種呢?曾榮獲2018年漁夫鍋獎的「芳鄰涮涮鍋私房套餐」是在地人的心頭好,老闆夫妻倆用心料理,龜毛且細心的態度嚴格把關餐點,想必菜單上必有你喜歡的那一味。

店家:芳鄰涮涮鍋私房套餐
地址:基隆市中山區復興路261號B1
電話:02-24378717
營業時間:11:00-21:30 (週二、三、四公休)
本文重點
  1. 基隆火鍋推薦 芳鄰涮涮鍋私房套餐
    • 店面招牌
    • 環境介紹
    • 芳鄰涮涮鍋私房套餐 菜單
    • 醬料區
    • 餐點表現

基隆火鍋推薦 芳鄰涮涮鍋私房套餐

店面招牌

芳鄰涮涮鍋私房套餐
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

環境介紹

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

位於基隆中山區經國學院附近的「芳鄰涮涮鍋私房套餐」,由於是地下室,有時候不經意間可能就錯過了,但只要順著正確的路沿著店家樓梯向下走,便可以感受到另一個新世界的驚喜感,宛如秘境般;迎面來的是店家細心打理的植栽,景觀錦鯉在池中戲水,伴隨著細細的流水聲,讓食客們不禁慢了步伐,推開木製的門。

開業十多年的「芳鄰涮涮鍋私房套餐」,店家夫妻用十分嚴謹的態度對待料理,老闆娘笑稱如果進到他們廚房看到店家料理的方式都會不禁咋舌,真的太龜毛了,也因為如此,在用餐時段時經常是一位難求,老顧客們更是全力相挺,過路客往往變成回頭客,就這麼數十年如一日般地到店內報到。牆面的POP風格海報、繪畫作品與木器都是老闆的細心傑作,整體店家氣氛烘托得十分溫馨,有種回家的感覺。

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

芳鄰涮涮鍋私房套餐 菜單

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

醬料區

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

餐點表現

提供多元火鍋湯頭是店家的特色,從常見的麻辣鍋、藥膳鍋、泡菜鍋、牛奶起司鍋,一直到極具風味的泰式檸檬酸辣鍋、番茄鍋、剝皮辣椒鍋、鳳梨苦瓜鍋、客家酸菜鍋與福菜鍋,各式湯頭應有盡有。

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

除此之外,菜單上還能吃到基隆的特色名產──三記手工魚餃,最特別的是店家提供的菜盤,裏頭的蔬菜皆為老闆親自栽種,可以吃到食物的原味與鮮甜;附餐提供的五穀飯也能讓客人吃得更健康。

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

番茄鍋也是店裡的人氣餐點,湯裡有小魚乾,湯頭喝起來鮮甜。另外,南瓜鍋也是值得推薦的選擇。除了湯頭選擇外,調味醬料區的種類也很豐富,整齊乾淨,供用餐客人自行取用。

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

飽餐一頓後,當然少不了清爽的飲料一解口中油膩,在飲料區提供無限暢飲的紅茶,特別的是茶飲類都是老闆使用茶葉沖泡,更能將茶的甘醇一口喝下。提供的熱飲也有諸多選擇,花茶包深受老饕喜愛,還有壺煮的薄荷奶茶也值得一試。

芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
芳鄰火鍋
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

不管是在用餐環境或是餐點上,芳鄰涮涮鍋私房套餐都做足了功夫,招待每位客人的鍋物就像是提供給自家人享用的食物一樣,處處可見老闆的用心,為的就是要帶給你最舒適的用餐體驗。天冷了,下次來訪基隆時,不妨來點火鍋吧!


芳鄰涮涮鍋私房套餐常見問題FAQs

芳鄰涮涮鍋私房套餐怎麼去?

自行開車:請依google導航指示
大眾運輸:
1.搭乘客運1813D(經中山區)、1550B(大慶大城社區)於「德安路口(孚基煤礦)」站下車後,步行約1分鐘即可抵達
2.搭乘台鐵火車到「基隆站」下車後,可轉乘市公車302於「德安路口(孚基煤礦)」站下車,步行約1分鐘即可抵達

芳鄰涮涮鍋私房套餐附近停車?

新橫濱停車場、德安停車場


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  • 責任編輯:Serena Wu
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯室攝影

 

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本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
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Tags: 中山區基隆火鍋推薦基隆美食漁夫鍋芳鄰涮涮鍋芳鄰涮涮鍋私房套餐芳鄰火鍋
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#喜歡睡喜歡吃 #有美食的地方就有我 #自詡成為基隆第一文藝少女 土生土長基隆人,在不同城市居住過後,還是最喜歡基隆。

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