基隆海嗨
  • 回基隆
  • 焦點
    • 編輯專題
    • 懶人包
  • 生活
    • 熱搜
    • 娛樂
    • 攝影
    • 時光機
  • 美食
    • 仁愛區
    • 中正區
    • 信義區
    • 中山區
    • 安樂區
    • 七堵區
    • 暖暖區
    • 基隆全區
    • 基隆周邊
  • 旅遊
  • 住宿
  • 健康
  • 愛做菜
  • 房產NEW
    • 新建案
    • 買屋
    • 租屋
    • 室內設計
  • 人物專訪
  • 獨立觀點
  • 活動 & 講座
  • 商品
  • 日常發揮
No Result
View All Result
  • 回基隆
  • 焦點
    • 編輯專題
    • 懶人包
  • 生活
    • 熱搜
    • 娛樂
    • 攝影
    • 時光機
  • 美食
    • 仁愛區
    • 中正區
    • 信義區
    • 中山區
    • 安樂區
    • 七堵區
    • 暖暖區
    • 基隆全區
    • 基隆周邊
  • 旅遊
  • 住宿
  • 健康
  • 愛做菜
  • 房產NEW
    • 新建案
    • 買屋
    • 租屋
    • 室內設計
  • 人物專訪
  • 獨立觀點
  • 活動 & 講座
  • 商品
  • 日常發揮
No Result
View All Result
基隆海嗨
No Result
View All Result
  • 編輯專題
  • 人物專訪
  • 獨立觀點
  • 日常發揮
Home 美食

基隆美食推薦!仁愛市場A6263「吳姳麵館」男子漢蚵仔蓋飯鮮甜飽滿、女神蝦扯蛋蓋飯讓人大呼過癮!

Serena Wu 作者 Serena Wu
2023 年 6 月 28 日
在 美食, 仁愛區
0

位於基隆仁愛市場2樓的吳姳麵館是一個美食瑰寶。雖然名為麵館,但他們的海鮮蓋飯也非常厲害。這裡的男子漢蚵仔蓋飯是必點之一,每碗都擺上數十顆肥美的蚵仔,鮮美滋味讓人回味無窮。吳姳麵館還有限量女神蝦扯蛋蓋飯供選擇,兩款蓋飯都令人滿意。不僅在基隆網路上討論度高,也是仁愛市場裡排隊的熱門店家之一。吳姳麵館的海鮮料理澎湃又浮誇,庶民小吃結合基隆的新鮮海鮮,食材結合創意發想,獲得了不少好評也讓饕客們大呼過癮。

店名:吳姳麵館
地址:基隆市仁愛區愛三路21號2樓 A62、A63
電話:0910-281613
營業時間:09:30-14:00(確切營業時間及公休日,可參考官方粉絲團公告)

本文重點
  1. 基隆美食仁愛市場推薦 吳姳麵館
    • 店面招牌
    • 店內環境
    • 菜單
    • 塩烤透抽蚵仔蓋飯
    • 男子漢蚵仔蓋飯
    • 女神蝦扯蛋蓋飯
    • 小菜
    • 酥炸牡蠣

基隆美食仁愛市場推薦 吳姳麵館

店面招牌

吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

店內環境

起初欲取名為「無名」,意指僅想純粹專注於廚藝,因此在店名上沒有過多著墨,是在老婆的建議下改名為「吳姳」,這是寶貝女兒的名字,一想起女兒也增添更多使命感。憶起創業過程,餐飲經驗豐富的老闆曾經任職王品主廚,另外也自學湖南菜、上海菜與粵菜,不斷累積好手藝,為「吳姳麵館」打下扎實基礎。

吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

菜單

選擇在仁愛市場二樓承租攤位賣起小吃,「吳姳麵館」的營業時間其實不長,老闆表示:「是希望可以有更多的時間用來陪伴孩子。」對他而言,這間店不只是販賣傳統小吃,更是一道道為愛出發的創意料理。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

塩烤透抽蚵仔蓋飯

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

男子漢蚵仔蓋飯

店內的人氣料理「男子漢蚵仔蓋飯」是老闆的創意發想,加入嘉義東石特選的肥美鮮蚵,因富含微量元素「鋅」進而聯想到「男子漢」,老闆也打趣說道:「客人來到店裡,只要跟我說聲我是男子漢,我就會懂了!」逗趣的取名方式獲得廣大迴響。

男子漢蚵仔蓋飯
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

女神蝦扯蛋蓋飯

女神蝦扯蛋蓋飯
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

小菜

對於菜單,老闆也很有想法,常會隨著季節變化,提供符合時令的醃漬類小菜或手工涼拌菜讓客人品嚐,店家特別推薦「紅酒番茄」,將番茄去皮後加入紅酒醃漬,酸甜口感中又帶點酒香,是很好的開胃菜。

吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

酥炸牡蠣

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

「吳姳麵館」看似販售一般的市場小吃,但實際走訪後會發現,菜單上皆是店家富有創意且用心的料理,下回走訪仁愛市場時,不妨來嘗鮮看看吧!

吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
吳姳麵館
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

吳姳麵館常見問題FAQs

吳姳麵館怎麼去?

開車前往:國道一號下交流道→依循基隆火車站/廟口夜市的路標行駛→右轉進入忠四路→左轉進入愛三路→目的地即在左側。
大眾運輸:
1.搭乘台鐵於「三坑站」下車後,往基隆仁愛市場方向前進,步行約600公尺,即可抵達
2.搭乘客運2088於「電力公司站」下車後,步行約500公尺,即可抵達
3.搭乘國光客運1813於「基隆火車站(海洋廣場)」下車後,步行約850公尺,即可抵達

吳姳麵館附近的停車?

博愛停車場、東岸地下停車場

吳姳麵館營業時間?

吳姳麵館粉絲團都會公告每月的「公休日」以及「加班場」不想撲空的朋友,務必先前往粉絲團確認


延伸閱讀:
仁愛市場內的異國小清新「泰機車」|平價也能享用泰式料理,經典招牌泰奶超吸睛
仁愛市場美食「溪記蚵仔粥」|飄香50年傳統早餐:湯頭採蝦米燉煮,料多味美根本佛系銅板價
仁愛市場美食「鍋燒麵專賣店」|獨門雪白湯頭配上豐富食材,一碗烏龍麵征服挑剃味蕾

  • 責任編輯:Serena Wu
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯室攝影
本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
【延伸閱讀】
草莓農藥多千萬別用鹽水洗!營養師教你一招洗乾淨還能省水
失業找工作看過來!「中高齡就業補助」45歲以上勞工皆受惠
喝酒會臉紅?研究:臺灣人不耐喝酒居全球之冠,多數有酒精不耐症體質

【誠徵專欄作家】你喜歡寫作嗎?你擅長用文字觸動人心嗎?《Women說》邀請對寫作充滿熱情,正經營個人粉絲團或部落格的你,加入專欄作家行列!歡迎來信投稿兩性愛情、婚姻雜談、心靈勵志主題文章,並於文末附上100字內的作者自介。文章經編輯部潤飾後更有機會刊登在《Women說》FB專頁,快點把握機會點我投稿吧!

標籤: 仁愛區仁愛市場吳姳麵館男子漢蚵仔蓋飯
分享372分享分享233Send
Serena Wu

Serena Wu

#喜歡睡喜歡吃 #有美食的地方就有我 #自詡成為基隆第一文藝少女 土生土長基隆人,在不同城市居住過後,還是最喜歡基隆。

您可能還想看

陞豪火鍋
美食

在地人口袋名單!基隆火鍋推薦「陞豪火鍋」飛魚卵泡菜開胃、海陸豐富新鮮,菜盤暗藏基隆特色食材!

2023 年 11 月 29 日
202311282
美食

60年老攤「夏一跳燒仙草」自助加料加好加滿,網友:古早味仙草茶、蜂蜜茶也別錯過

2023 年 11 月 28 日
202311273
美食

「亞諾烘培坊」飄香逾15年的街邊麵包攤,網友:以前下課經過必買大蒜麵包

2023 年 11 月 27 日
20231127
美食

「磨豆人文咖啡」隱身明德大樓2樓,網友:喝咖啡配甜點還能看海

2023 年 11 月 27 日
20231123
美食

基隆好食城Keelung|基隆港東岸連鎖美食餐廳、火鍋、港式點心進駐,吃飽還能逛美妝店

2023 年 11 月 22 日
20231122
美食

基隆廟口逾60年老店「金茶壺八寶冬粉」,網友:從街頭攤販到店面好味道不變

2023 年 11 月 22 日
更多文章
Next Post
基隆坐月子

基隆月子中心、產後護理之家及月子餐懶人包!在家坐月子也能請月嫂到府服務

商品

20231002
商品

一太e衛浴觀光工廠|基隆寵物友善打卡景點,還能學到衛浴知識、購買MIT優質產品

作者 Cathy Chen
2023 年 10 月 2 日

熱門文章

  • 20231128

    基隆首座社會住宅「光明安居」落腳七堵,預計2027年完工!一文看懂社宅申請資格與流程

    188 分享
    Share 75 Tweet 47
  • 百年建築新風貌!「謝裕記商行」保留完整,外牆翻新成愛三路新亮點

    431 分享
    Share 172 Tweet 108
  • 基隆歷屆跨年演唱會卡司總盤點:表演名單、活動主持人一次看,你最有印象的是哪一屆?

    482 分享
    Share 193 Tweet 121

最新消息

202311302

草莓農藥多千萬別用鹽水洗!營養師教你一招洗乾淨還能省水

2023 年 11 月 30 日
失業補助

失業找工作看過來!「中高齡就業補助」45歲以上勞工皆受惠

2023 年 11 月 29 日
喝酒

喝酒會臉紅?研究:臺灣人不耐喝酒居全球之冠,多數有酒精不耐症體質

2023 年 11 月 29 日

連結在地生活、人物、文化、飲食、旅遊
深入更多的精彩。 

投稿文章:[email protected]
廣告刊登:[email protected]

關於海嗨
  • 認識我們
  • 團隊徵才
  • 商業合作
  • 認識我們
  • 團隊徵才
  • 商業合作
相關頻道
  • 基隆人日常
  • 基隆合購社
  • 基隆汐止買房事
  • 有間海鮮
  • 基隆人日常
  • 基隆合購社
  • 基隆汐止買房事
  • 有間海鮮
夥伴
  • 策展的人
  • 共創團隊
  • 專欄作者
  • 策展的人
  • 共創團隊
  • 專欄作者
社群
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Line社群
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Line社群
條款與政策
  • 服務條款
  • 隱私政策
  • 著作權聲明
  • 服務條款
  • 隱私政策
  • 著作權聲明
越在地,越國際
Copyright ◎基隆海嗨 KEELUNG HI HI
No Result
View All Result
  • 回基隆
  • 焦點
    • 編輯專題
    • 懶人包
  • 生活
    • 熱搜
    • 娛樂
    • 攝影
    • 時光機
  • 美食
    • 仁愛區
    • 中正區
    • 信義區
    • 中山區
    • 安樂區
    • 七堵區
    • 暖暖區
    • 基隆全區
    • 基隆周邊
  • 旅遊
  • 住宿
  • 健康
  • 愛做菜
  • 房產
    • 新建案
    • 買屋
    • 租屋
    • 室內設計
  • 人物專訪
  • 獨立觀點
  • 活動 & 講座
  • 商品
  • 日常發揮

COPYRIGHT © 2020,KEELUNGHIHI ALL RIGHTS RESERVED.