根據聯合國的統計,2050年全球人口將再增加30億人,世界人口增加,但是可耕地的面積卻在減少,「糧食短缺」的問題將會是未來的重要課題。另一方面,即使農作物產量提升能解決糧食問題,但伴隨而來的化肥及農藥使用將會對土地帶來影響,也會造成河川海洋的汙染,想不破壞環境又要維持足夠的糧食,「科技有機農業」成了一種新的選擇。
穎創資訊服務有限公司
將耕作地立體化,人人都能在都市當「自耕農」
「科技有機農業」首先解決了土地的問題,將「耕作土地」立體化,建立「水耕農場」、「植物工廠」的方式能讓農作物擺脫「看天吃飯」的宿命;運用人工光照如LED燈代替陽光光照、液肥取代土壤,經由科技數據監控,即使在都市也能成為「自耕農」。或者是平衡生態的「魚菜共生」:將養殖魚的水族箱廢水,提取廢水中魚類的排泄物及水中有機物質,經過分解轉化成有機鹽,就能成為蔬菜的最佳肥料;蔬菜根系淨化的水質能再導回魚池,重新循環利用,真正形成魚幫菜、菜幫魚的良性循環。
因結合興趣開發,打造水質監控系統
穎創資訊技術長CTO許功頴本身對於繁殖魚蝦有強烈的興趣,水族養殖已有十年資歷的他,甚至還開過水族館;他觀察到養殖魚市場,其中「水質」的要求非常高,加上自身是工程師的專業背景,索性自行開發「水質監控系統」,讓原本繁瑣的人工養殖監測能夠更加便利,降低了繁瑣的人工檢測步驟。
透過科易資訊溫正楠老闆引薦下,得知基隆海大附中原有一套「水質監控系統」,但本身功能只有「現場監測」,需要另外再開發「雲端監測」的功能,於是便邀請了穎創科技許功頴一起偕同開發。許功頴笑說,「也是剛好我對養殖有興趣,過去協助後就順便跟他們交流」寫完雲端版本的系統後,陸續也開發了魚菜共生的監控系統設備。
這套自動化的魚菜共生系統,可依據系統通報自動調整水質的pH值;而水耕系統,除了能自動調整水質的pH值之外,還能依照數據添加「液態肥料」功能,不只是數據通報,更能做到自動化對應數據行動;更重要的是以上這些功能皆能透過「雲端控制」,靠手機平板即可完成遠端遙控水族箱。
希望推行家庭式設備,讓一般人也能輕易入手
也因為和水耕農場的顧問合作,許功頴能更了解整個培育過程中的數據掌控,如:數據到多少的時候,需要有警報通知;或者除了通報之外,設備能根據通報數據後自動調整水質;設定警報點超過某個數值後變色,自動傳訊到LINE通知;遠端設定可直接校正功能及調整數據,這些智能及自動化的程序能夠更直覺地幫助水耕農場的運作,有效地降低人工檢測的步驟。
許功頴說,「從育苗到種植,我自己流程就至少走過三輪了;光是燈具測試就測試了六種以上,因為要測試出對植物有真正有幫助的植物燈,種出來的菜就請親友試吃,大家反應都還不錯。」
過去建置水耕農場無論在設備及系統上都是一筆不小的建設成本,但如單純以研究為主的學術單位或者是想嘗試入行的新人而言,這樣的建置成本就會稍微吃重;而穎創資訊的監控設備皆為由許功頴一人開發,相對起大規模商業用的開發成本便能有效控制。
對此許功頴表示,「主要我希望推行家庭式的設備,讓一般人也能夠買得起。」儘管如此,在設備的燈具選擇及感測器的等級可不馬虎,如感測器是直接跟美國原廠進貨,成為原廠代理商,希望讓每一個出廠的設備都能有品質保障。
打造垂直整合平台,搭建合作管道
早先許功頴在繁殖觀賞蝦的時候,觀察到養殖市場通常是由個別獨立的工作室繁殖水產後,交由中盤商大量收購,於是便開始思索,是否能夠建立一個更直觀的機制,透過平台直接媒合雙方銷售的雙向渠道。
對此許功頴有一個藍圖,他想直接在單一平台上,實現垂直整合上下游的平台。他說,「我還可以提供系統設備技術給養殖商運用,也可提供相關的液肥或菜苗。」平台除第三方技術提供者,也能協助收購水耕農場的產品,讓消費者或餐廳業者經由平台交易,搭建起水耕農場及消費者或餐廳業者的銷售管道。
這一路走來創業的過程,許功頴笑說真的要感謝很多貴人,不管是家人的支持,還是各界的幫忙。但最感謝的還是科易資訊溫正楠老闆,以及海大附中水產養殖科的何鑫澧主任、陳玠琛主任還有回兆年老師,因為有了海大附中的開發案,才有了穎創資訊開創出監測系統設備的市場。
善用政府資源,尋求合作機會
關於這塊市場,許功頴放眼全球,希望在台灣測試建立好技術模式後,便能一舉推展到國外。他評估,「目前這塊技術是由大型公司在做的,所以費用很高,而相對我們公司的彈性上就有很大的優勢。」目前穎創資訊也積極尋求政府資源,如申請產發處青孵計畫及SBIR,可藉由政府的經費,讓他可以有更大的後援作為研發的支援。
未來穎創資訊仍積極投入「科技有機農業」系統設備開發市場,也開放各界有興趣的公司一起尋同合作,集眾人之力共同邁向國際市場,打造一波「欣欣向榮」的綠色生機。
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