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基隆馬來西亞美食「隆香茶室」:懷舊裝潢搭配道地椰漿飯,好拍又好吃!

Joanne Tsai by Joanne Tsai
2023 年 4 月 7 日
in 美食
0

隆香茶室是一家由海洋大學馬來西亞僑生所開的馬來西亞餐廳,其店名的由來源自於「隆情盛意,香飄十里」的首兩字,從店名就可以看出創辦人想傳遞的熱情與對美食的態度。店內從裝潢到餐點,都秉持著高度還原的精神,裝潢以復古懷舊風為主、餐點口味十分道地,讓人彷彿瞬間穿越到馬來西亞巷弄之中,適合熱愛馬來西亞料理的朋友,以及從馬來西亞來打拼,思念家鄉味的朋友們。

隆香茶室
地址:基隆市中正區北寧路3號
營業時間:11:30-20:00、宵夜時段21:00-00:00(週五公休)
本文重點
  1. 基隆馬來西亞美食-隆香茶室
    • 隆香茶室環境介紹
    • 隆香茶室餐點特色
    • 隆香茶室特色飲品

基隆馬來西亞美食-隆香茶室

隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

隆香茶室環境介紹

隆香茶室,店面以復古懷舊風格為主軸,牆面粉刷上率為斑駁感的泥土色,增加整體的懷舊風,同時牆面上更高掛著贈送的祝賀匾額,琳琅滿目的祝福的標語,想當接地氣。而座位區的部分,提供約八張方型的白鐵桌,搭配木板凳,等到餐點一上,馬來西亞巷弄美食的感覺立馬拉升上來!

隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

除了擺設與裝潢風格講究以外,店內的背景音更是不馬虎,放送的街市懷舊的粵語歌曲,濃濃的復古味,與餐點的道地口味交織而成,營造出置身當地的異國氛圍,適合喜愛復古、喜愛馬來西亞菜的你。

隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

隆香茶室餐點特色

隆香茶室的餐點品項大致分成:椰漿飯、飯類、麵類、小菜、麵類、小菜、飲料等類別,其中椰漿飯更有進階版的雙拼椰漿飯,讓原本單一口味的傳統椰漿飯、炸雞椰漿飯、透週椰漿飯或蝦仁飯,升級成豪華的透抽加炸雞、蝦仁加炸雞等口味的椰漿飯。

隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

倘若你不愛椰漿飯的口味,店內亦有鄉村炒飯、馬來燴飯(滑蛋豬肉飯),以及老闆推薦的海南雞飯等等口味,同時也可以品嚐看看著名的叻沙麵或炒麵。而其中熱門的海南雞飯,使用了超嫩的雞肉,再淋專門的沾醬,微辣的紅色辣椒醬和濃稠的醬油混合,搭配上雞肉的鮮嫩多汁,相當美味。另外,還有一個必點菜品是叁巴透抽椰漿飯,將透抽、洋蔥、長豆加上叁巴醬進行拌炒後的口味,微辣但開胃,再加一顆白煮蛋,營養與美味一次到位!

隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

隆香茶室特色飲品

此外,身處在奶茶王國,怎能不評鑑一下他國的奶茶口味呢?馬來拉茶是這裡的招牌飲品之一,滋味微酸甜,帶有淡淡的茶香和奶香,加入冰塊後喝起來會更香甜、順口,適合當作這美味佳餚品嚐的結尾。

隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
隆香茶室
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

若有機會前來光顧,不防試試看本篇分享的熱門餐點吧!不論是椰漿飯、海南雞飯亦或是叻沙,都別忘了留點肚子,最後嚐嚐看老闆推薦的咖椰吐司喔,這樣才能算真正的體驗了一回馬來西亞美食啦!


隆香茶室常見問題 FAQs

隆香茶室的交通資訊

自行開車:請依導航指示
搭乘公車:從基隆車站南站步行至城隍廟,搭乘791路線公車至海大(中正路口)站下車,再步行約1分鐘即可抵達。

隆香茶室的營業時間

11:30-20:00、宵夜時段21:00-00:00(週五公休)

隆香茶室的招牌料理是什麼?

椰漿飯、海南雞飯、叻沙麵、馬來燴飯......


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  • 責任編輯:Joanne Tsai
  • 核稿編輯:Joyce Lu
基隆海嗨編輯室攝影

 

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Tags: 基隆美食海洋大學美食隆香茶室馬來西亞料理
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