海洋大學周邊有許多美食,近期有網友在 基隆人日常社團 發文分享一家位在北寧路上的「雅廬韓式料理」,並表示「去朝聖了,海大山邊的石鍋拌飯。」貼文一出立刻引來網友討論。許多光顧過的網友表示,學生時期經常到這家餐廳吃飯,可以說是學生時期的回憶,而店裡的招牌「嗶嗶飯」是多數人推薦的必點品項,「以前在海大常常吃」、「以前在海大裡面的餐廳,以前都跟朋友去吃」、「一碗嗶嗶飯乘載了大學期間的許多回憶」。
雅廬韓式料理
低調藏在海大旁的溫馨小店
雅廬韓式料理位在北寧路上,離海洋大學不遠,卻藏在不起眼的巷弄裡。網友笑稱:「厲害的料理果然都在巷子內!」這間店沒有華麗的招牌,也沒什麼誇張的裝潢,走進去就像回到家裡吃飯一樣親切。不少人第一次來都是被海大朋友帶來的,像是發現了一個山中秘境,驚喜感十足。


餐點表現
網友一致讚賞它的石鍋溫度剛剛好,吃到最後一口,飯粒不會焦得黏在鍋底,還能保留脆脆的鍋巴口感。有人說:「一碗嗶嗶飯,乘載了我大學四年的回憶。」這種簡單卻溫暖的滋味,成了許多海大學生的青春印記。


原文截圖如下:
Whero Tung 在 基隆人日常社團 發文:
網友表示:
- 「嗶嗶飯是石鍋拌飯,石鍋的熱度剛剛好,吃到最後飯不會整個焦掉卡在鍋子上」
- 「厲害的料理要巷子內才知道」
- 「多虧好友以前讀海大,才知道這超棒的山中韓式美食」
- 「在家吃飯的感覺」
- 「沒想到這山裡,有這麼一間韓式料理」
- 「韓式泡菜味道很可以」
- 「海大隱藏美食」
- 「推辣雞定食但晚來就賣光了」
- 「海大必來的店」
- 「大學常去吃的地方」
- 「真的很好吃,只是地點過於低調,太神奇了傑克」
- 「很適合食量大的男生」
雅廬韓式料理常見問題FAQs
雅廬韓式料理的嗶嗶飯有什麼特別之處?
嗶嗶飯其實是石鍋拌飯,特色在於石鍋溫度控制得宜,吃到最後不會焦鍋,還能享受脆脆的鍋巴,搭配韓式醬料超下飯!
除了嗶嗶飯,雅廬還有什麼推薦菜色?
網友大力推薦辣雞定食,味道濃郁又帶點辣,但晚來可能搶不到。韓式泡菜也很受歡迎,酸辣開胃超讚!
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