「漁品軒黑糖海燕窩」食品科技延長保存期，基隆在地養生飲品外銷世界！

基隆著名的海鮮餐廳漁品軒，每到假日總是客人絡繹不絕，座無虛席。除了以「海味炒飯」和「白鯧米粉湯」聞名外，招牌飲品「黑糖海燕窩」更是饕客們必點之選。這款特製的黑糖海燕窩，將珊瑚草、桂圓、枸杞、冰糖和黑糖熬煮三小時而成，不僅美味滋補，更有養顏美容的功效。

漁品軒黑糖海燕窩

延長保存期 海燕窩包裝外銷

以往只能在店內享用的黑糖海燕窩，現在漁品軒推出了方便攜帶的包裝，利用專業的食品技術，成功將原本僅有七天的保存期延長至一年，而且不需要冷藏即可保存，方便顧客攜帶和保存，不僅受到了基隆本地顧客的喜愛，還成功打入了海外市場。

兼具健康與美味的養生甜品

除了作為飲品，黑糖海燕窩還能製成海石花凍。海石花凍是將海燕窩經過加工後凝結而成的，口感獨特，且富含水溶性纖維質、膠質和多醣類，有助於消化、提供能量，並促進腸道健康。同時，它還含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、E和硒，是一種非常健康的食品。

創新口味吸引不同消費群

漁品軒最新推出的海燕窩，不僅保留了經典的黑糖口味，還新增了小朋友們喜愛的天然水果口味，如鳳梨和芭樂。這些水果來自南臺灣的農場合作，為飲品增添了豐富的風味，讓消費者在品嚐的同時也能享受健康養生的好滋味。

基隆特色飲品邁向國際舞台

漁品軒不斷突破自身，展現一個品牌不斷進步的決心。它不單只是地方上的一間海鮮餐廳，更是一個追求創新的地方品牌。讓原本餐廳大受歡迎的飲品「黑糖海燕窩」，帶著基隆的美味走向國際舞台，讓世界品嚐到基隆的特色飲品。期待漁品軒未來能夠繼續帶來更多驚喜與創新，成為基隆的驕傲！

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