近日，一位網友在基隆人日常社團分享了他在深夜光顧「基隆廟口10號攤雞肉絲飯」的經驗，並詢問大家最愛點什麼湯。這篇貼文引發了大量回應，網友紛紛表示對這家宵夜名店的熱愛和推薦，並透露了許多獨特的吃法和小技巧。
地址：基隆市仁愛區仁三路60號（廟口10號）
營業時間：23：00－05：00
基隆廟口10號攤雞肉絲飯
營業時間與環境
這家只在晚上11點後開始營業的「基隆廟口10號攤雞肉絲飯」，是不少深夜食客的宵夜首選。白天，10號攤位由其他商家經營，販售螃蟹羹和油飯；夜間，則變身為雞肉絲飯專賣店，營業時間從每晚23:00至次日05:00。雖然攤位本身座位有限，但深夜時分，周邊未營業攤位的空間也會成為顧客用餐區。
多數顧客表示，雖然菜色簡單，但在深夜能享用熱騰騰的飯菜和湯品，既滿足口腹之慾，又不會過於油膩。價格親民更是吸引人潮的主因之一。
網友推薦的必吃餐點
綜合湯
「肯定要綜合湯」、「綜合湯！！大雞滷！」，這是許多網友的共同選擇。綜合湯內的各種食材豐富，讓人每一口都有不同的驚喜。一位網友特別提到：「豬肝湯加20豬肝，一定要內用，外帶豬肝過熟就不好吃了。」
赤肉湯
赤肉湯也是許多人的首選。「赤肉湯無敵，解酒好朋友」、「赤肉湯~~肉一定沾他們的辣椒醬油！」赤肉湯不僅味道美味，更是深夜裡的暖心選擇。有網友建議：「赤肉湯+大魯+烏醋+辣」
其他推薦吃法
除了主打的雞絲滷肉飯和人氣湯品，網友們還分享了許多小技巧和特別的搭配。一位網友提到：「喝完綜合再外帶赤肉，計程車回家就又餓了」，這樣的吃法既能滿足當下的食慾，也能在回家後再享受一次美味。還有網友指出：「不管啥湯，一定要沾辣椒醬油」，讓人不禁想要一試。
基隆廟口10號攤的雞絲滷肉飯和湯品，不僅提供了美味的食物，更以其親民的價格和獨特的營業時間，吸引了無數顧客前來品嚐。無論是綜合湯還是赤肉湯，都是多數人推薦的湯品，特別適合在深夜暖胃。綜合湯內含赤肉、豬肝與豬肚，湯頭清淡爽口，配上簡單的薑絲與蔥花，味道清甜。赤肉湯則是許多網友的最愛，特別適合在深夜暖胃，赤肉軟嫩，搭配店家的特製沾醬，風味更佳。
下次在深夜感到肚子餓時，不妨來到基隆廟口10號攤，享受這份簡單而純粹的幸福滋味。
基隆廟口10號攤雞肉絲飯常見問題FAQs
基隆廟口10號攤雞肉絲飯最推薦的湯品是什麼？
多數網友推薦綜合湯和赤肉湯，兩者都深受顧客喜愛。
如何享用基隆廟口10號攤雞肉絲飯的美食？
可以內用享用熱騰騰的食物，也可以選擇外帶，但內用的味道會更好。
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- 責任編輯：Zoe Chou
- 核稿編輯：Alin Liao
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