數十萬粉絲追蹤的YouTube頻道「傑克開吃JackStartEat」以「大胃王挑戰」和「美食吃播」聞名，因為看到「基隆人日常社團」分享的一則貼文，而前去挑戰了ABV閣樓餐酒館基隆店獨家推出的限時吃到飽活動，【台灣第一間ABV美式餐酒館吃到飽】$799超強單點大份量異國美式料理吃到飽！烤雞/大漢堡/義大利麵無限續！吃到單點價破萬！2025基隆吃到飽！大胃王｜吃播mukbang｜，計畫在有限時間內，盡可能嘗試42道菜中的多樣品項 ！
Youtuber傑克開吃開箱：ABV基隆吃到飽
ABV閣樓餐酒館基隆店吃到飽活動
這項吃到飽活動從 7月1日持續到9月30日，每人價格為 799元，另加 10%服務費。餐廳提供 42道各國異式料理，包括義大利麵、披薩、烤雞、炸物、漢堡、開胃菜等。所有餐點都是 現點現做，並且 無限續點。傑克表示吃到飽的餐點份量與單點相同，點兩盤即可回本，第一輪與攝影助理共三人就點了9道菜。
用餐規則為每人每次可點 3道菜，每 25分鐘 可再加點一次。傑克表示，吃到飽的餐點份量與單點相同，點兩盤即可回本，第一輪與攝影助理共三人就點了9道菜。
軟性飲料可加價79元無限暢飲。傑克他們一開始就點了3杯鮮奶茶、蔓越莓汁及蘋果汁。他提到飲料上菜速度快，鮮奶茶可調整甜度，牛奶味較重，茶味較淡。
傑克開吃重點餐點介紹
開胃菜與炸物
首先吃的是「加拿大肉汁薯條」，傑克評價：「肉汁的蘑菇味偏重，吃起來很像牛排淋上去的那種牛肉醬」且薯條夠脆，搭配半濃起司為牽絲的口感還不錯。
接下來品嘗開胃的絕佳選擇的經典炸物：「ABV招牌炸雞翅」以及「酥炸魷魚佐蒜味美乃滋」還有喜歡大口吃漢堡的人不容錯過的「藍紋起司培根牛肉漢堡」。
湯品
濃湯的部分有「義式奶油海鮮濃湯」及「奶油南瓜濃湯」供選，傑克提醒湯品是個人份量，所以「點這個比較不能share，喝起來很像水煮南瓜搗碎的感覺，然後非常的甜，還可以喝到南瓜籽，奶味偏淡一些」
主菜系列
既然都要來吃異國美食，當然不容錯過墨西哥經典的開胃菜「塔可湯墨西哥香辣牛肉塔可醬」有濃郁的牛肉風味，鷹嘴豆跟橄欖的味道也都非常濃厚，裡面還有加墨西哥辣椒，傑克笑：「咬了一口超辣，有強烈的衝擊感」
迅速清盤之後，傑克讚下一道「哈希鹹牛肉佐太陽蛋」的太陽蛋非常漂亮，店員介紹要把蛋拌入一同享用會更美味。「吃拉麵那種日式叉燒的口感，煙燻味道滿重的配上切塊薯條和流心蛋液非常濃郁」，傑克認為鹹度剛好，但吃太多可能會比較容易膩，再加上因為有切塊薯條所以飽足感也很夠。笑著表示「3個人點18道菜，飽到天靈蓋」
獨特濃郁白醬的「阿拉巴馬白醬烤半雞」聽店家表示雞肉由先舒肥過所以會特別軟嫩，「烤半雞的香料味十足，百里香迷迭香的味道感覺都有，異常的香，雞腿是真的非常嫩，然後帶點微辣的感覺，但雞胸肉看起來比較柴一點」
再來進入義式料理的環節，義大利麵就要上場啦！「乾杯龍舌蘭雞肉寬扁」直接附上一杯龍舌蘭，把它淋進寬麵之後攪拌均勻，「麵帶點蒜香，然後加一點彩椒，歐芹的風味也滿重的，那種這種扁麵吃起來非常有生麵的口感，很爽」
披薩系列
披薩系列的口味豐富，首先傑克點的是「松子波菜酸奶乳酪披薩」表示松子真的超多，起司可以淡化酸奶的那種酸感，配上平衡的菠菜，整體吃起來非常舒服，大讚「雖然餅皮很薄但不是脆餅的那種，底下是超軟的麵皮，然後再加上他的起司比他的皮還多，吃起來都是料的口感」
另外還點了「四種起司披薩」以及「瑪格麗特披薩」，其中四種起司裡面有蜂蜜起司，雖然甜但底下又有點番茄的口感。傑克突發奇想地把兩片披薩組合起來，「感覺就像那種墨西哥餅皮，吃起來也滿像的」
而吃到瑪格麗特披薩的同時，傑克計算著「目前應該已經把三人份都吃回本了，如果用單點價換算的話，三個人加起來已經點了10杯飲料左右，光飲料單點就要1500了」
再次回到開胃菜的「西班牙臘腸薩拉米冷盤」以及異國美食「傳統根特式奶油燉雞」、「經典比利時白酒淡菜鍋」、「煙花女海鮮寬扁」辣度高，番茄和乾辣椒風味重、「鷹嘴豆沙拉佐義大利油醋」、「熱那亞青醬野菇雞肉直麵」等餐點。
不知不覺就點到了27道菜，最後30分鐘會再過來加點，傑克表示「吃的速度夠快就可以點四輪，可以點36道菜，還不錯，輕鬆吃回本」
最後一道選擇用「加勒比海炸雞佐綠莎莎醬」因為辣度最高怕影響味覺，所以留在最後做收尾。
ABV基隆店期間限定餐點：日式靜岡美食月
「和牛富士宮炒麵」是ABV閣樓餐酒館基隆店推出為期2個月的「日式靜岡美食月」餐點，上面生薑味很重，是鹹甜鹹甜的日式炒麵，醬油味很香，裡面還有炒豆芽。傑克形容和牛吃起來像國產炙燒和牛。
「日式山葵炸雞」這款炸雞份量很多，大約有13塊，外皮酥脆，調味很像台式鹹酥雞。炸雞本身不辣，但搭配的山葵醬酸辣感十足，辣度很高。
傑克特別推薦的甜點
「英式烤麵包布丁」這款布丁是冰的，裡面有葡萄乾和堅果，帶有淡淡的肉桂味。
「四種起司披薩」 雖然是披薩，但傑克將其列為甜點，因為它甜鹹交錯，是他唯一加點兩次的品項。
「巴斯克蛋糕」傑克形容這款蛋糕的味道與拿坡里的乳酪蛋糕一模一樣；「ABV招牌黑啤酒蛋糕」朗尼巧克力慕斯蛋糕搭配無甜味的司陶特啤酒泡沫，帶來苦中帶麥芽香的獨特體驗。
傑克和他的團隊最終點了39道菜，估計單點總價超過新台幣10,000元，他力推ABV閣樓餐酒館基隆店的吃到飽方案，認為其性價比極高。這項限時優惠將持續到九月底，愛好美式餐酒和吃到飽的朋友，千萬不能錯過！
傑克開吃ABV基隆吃到飽常見問題FAQs
ABV閣樓餐酒館基隆店的吃到飽方案價格和時間是什麼？
這項吃到飽活動從 7月1日持續到9月30日，每人價格為 799元，另加10%服務費。
ABV基隆店吃到飽的點餐規則是什麼？每次可以點幾道菜？
用餐規則為每人每次可點 3道菜，大約25分鐘(視現場彈性調整)可再加點一次。所有餐點都是現點現做，並且無限續點。
大胃王傑克最推薦哪些吃到飽的菜色？
傑克推薦的菜色非常多樣，特別提到「松子波菜酸奶乳酪披薩」和「四種起司披薩」是他印象深刻的披薩。「哈希鹹牛肉佐太陽蛋」和「阿拉巴馬白醬烤半雞」也是他力推的主菜。此外，他也將「四種起司披薩」列為甜點類唯一加點兩次的品項。
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- 責任編輯：Zoe Chou
- 核稿編輯：Alin Liao
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