想吃泰國船麵,一定要飛曼谷嗎?近日有網友在臉書社團「基隆人日常」分享,基隆大武崙竟然有間賣泰國船麵的小店,引發在地人熱議。不少人留言表示「好吃」「料很多」,也有人驚訝「原來基隆有這個」,紛紛標記朋友揪團嚐鮮。
大武崙美食 雲泰泰國船麵
什麼是「泰國船麵」?源自水上市場的庶民美味
對台灣人來說,泰國船麵或許還算陌生。這道美食起源於泰國早年的水上生活,當時小販會划著小船在河道上叫賣。為了怕船身搖晃導致湯汁灑出來,所以船麵通常會縮小份量,並裝在小碗中方便遞送。


最特別的地方在於它的湯頭,船麵又被稱為「生血粿條」,是用豬血或牛血加入大量香料熬製而成,湯色呈現深褐色,口感極其濃郁順口。在曼谷甚至有「船麵一條街」,食客們喜歡一口氣點上好幾碗,最後將空碗疊成壯觀的「碗塔」拍照留念。
在地網友指路:隱身大武崙麥當勞斜對面
根據留言區資訊,這間店位於基隆市安樂區基金一路212號,大武崙麥當勞斜對面、情人湖路口附近,由於店面較小,網友幽默提醒:「背對麥當勞,一點鐘方向就能找到!」



網友們也大方分享用餐心得,有人推薦「一定要嘗試旁邊醬料的推薦吃法」,能讓口味層次更升級;也有人提醒這家店「只收現金」且「目前沒有外送服務」,想嚐鮮的民眾可得親自跑一趟。
饕客必看!營業資訊與公休日整理
雖然好評不斷,但也有網友提醒附近有兩間店,進門前別走錯。此外,小店的經營模式相當有個性,目前規劃每週三、日為公休日,民眾出發前建議先確認日期,以免撲空。


對於這間隱身在大武崙的泰式風味,有人認為「酸辣感很道地」,也有住在市區的網友直呼「有點遠,但為了這碗麵願意衝一波」,有興趣的民眾不妨自行前往試試。
雲泰泰國船麵常見問題FAQs
基隆這間泰國船麵具體位置在哪?
店家位於基隆市安樂區基金一路212號,約在大武崙麥當勞斜對面、情人湖路口附近,招牌需細心尋找。
這間店有提供外送或刷卡服務嗎?
根據網友回饋,該店目前僅收現金,且沒有外送服務,建議想吃的民眾現場排隊購買或內用。
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