小空間、露營必備！日本山善「多功能調理鍋」YGD-D650TW：一次搞定蒸、炊、燉、煮、煎

餐餐外食不僅傷身體又傷荷包，在經歷過體重直線飆升後，嗨編決定要認真下廚，力行健康體重管理，但如何在有限的廚房空間下，備齊鍋具又是一大考驗！還好皇天不負苦心人，讓我在茫茫鍋海中遇到了這款兼具「蒸」、「炊」、「燉」、「烤」、「煮」、「煎」等多功能用途的調理鍋，它是來自日本的國民品牌 YAMAZEN 山善，創立已超過70年，身為日系老牌子，在當地口碑很不錯，前陣子開團的 智能感溫立扇 也是他們家推出的明星商品，除了以美型得分，實用度也符合團友們期待。這次趁著父親節前夕和廠商爭取到團購優惠，對鍋具有興趣的朋友可以繼續下滑看看！

日本山善多功能調理鍋YGD-D650TW

【工商服務時間】

這一波主打的 YAMAZEN 「多功能調理鍋」 YGD-D650TW，下單網址：https://gbf.tw/wiud1（7/26正式開放），優惠活動只到8月4日，在價格上特別的親民，竟然直接下殺71折，換算下來一台不到兩千元，即便是小資族也能無負擔入手。

按照慣例，在開箱前先幫大家總結 「多功能調理鍋」 YGD-D650TW 特點：

• 一機多用：蒸、炊、燉、烤、煮、煎
• 容量2.2L，適合4人以下小家庭使用
• 無段式溫控設計， 簡易操作更直覺
• 不挑爐具，電磁爐、瓦斯爐、加熱底座都OK
• 鍋蓋採特殊設計，鎖住食材的營養
• 貼心電線收納裝置，安全又整齊

視覺效果加乘 生活質感瞬間提升

這款「多功能調理鍋」 YGD-D650TW 總共出兩個顏色（溫潤白／極霧黑），外觀皆為消光設計，充滿著濃濃的日式氛圍，在簡潔中帶有一絲細膩質感，可以說是長在審美點上的美顏鍋具，嗨編拿到的是白色款，儘管早就知道它的顏質在線，開箱的時候還是忍不住眼睛發亮！

鍋子整體重量大概2.3公斤，拿在手上不會太重；容量約為2.2L，比較適合四人以下小家庭使用。內鍋是獨立分開的，底層可以導熱，不挑爐具，基本上電磁爐、瓦斯爐、加熱底座都能適用，不過官方還是有格外提醒，直火料理時建議中小火以下使用。

特殊鍋蓋設計「鎖住」食材營養

鍋蓋部分設計非常優秀，邊緣有特殊卡榫，能讓蓋子與鍋身緊密貼合，鎖住水蒸氣，而上方突起的顆粒，則能讓水蒸氣凝結能水滴，再回滴到鍋內，完整地保留食物的原味和營養，相當適合烹飪近幾年很夯的「無水料理」，這樣設計還可以防止開蓋時水滴的到處都是，解決了蒸煮時的一大困擾！

另外在鍋身底部，更貼心設有電線收納卡榫，不但方便收納存放，也可以保持空間清爽整齊。

蒸、炊、燉、烤、煮、煎一鍋搞定

外鍋鍋身採無段式溫控設計，有四種溫度可以調節（保溫／小火／中火／大火），操作非常簡單，很好調控溫度；並且內建保險絲，可避免過熱乾燒造成意外，在使用上多了一層安全保障。

小火落在攝氏100～130度，適合燉關東煮、咖哩，以及湯品；中火落在攝氏150～180度，適合熬煮各式鍋物，或是煎烤美式鬆餅；大火落在攝氏190～220度，尤其適合用於蒸餃、滷肉與煲湯。

無論你想要蒸、炊、燉、烤、煮、煎，通通都可以，唯一需要注意的就是每次烹飪須清理完內鍋，才能接續處理下一道料理，不過幸好裡面內鍋可以直接取出清潔，所以在刷洗上還是相對方便的。

整體使用下來，體驗算是相當不錯，嗨編覺得這款「多功能調理鍋」 YGD-D650TW 對於廚房坪數不夠大，不易存放各種鍋具的小家庭或是租屋族來說，確實能稱得上廚房好幫手，既節省空間又能變換出N種多元料理，還有平常有露營習慣的朋友，也很適合帶上這一鍋，只要插上插座就可以使用，恰好印證了「一鍋打天下 ，就是這麼簡單」這句話。如果你正好也有這樣的需求，不妨可以考慮入手這一款調理鍋喔！