基隆一人份補湯是單身者、一人旅居在外、享受自己用餐時光的民眾最想知道的資訊，一般說到「冬令進補」常會讓人想到適合多人分享的麻油雞、羊肉爐和薑母鴨等，但其實基隆也有不少單身友善的「一人份補湯」專賣店，平日下班、休假時想替自己補補身子，不用擔心買了吃不完，或是必須要找親友一起分享，自己也能好好犒賞自己！基隆海嗨編輯室替各位整理了10間在地人氣藥膳湯品店家，冷冷的冬天趕緊來上一碗熱湯暖暖身體吧！
本文重點
基隆冬令進補｜基隆一人份補湯推薦
基隆一人份補湯 Google評分表
| 名稱 | Google評分 |
|---|---|
| 李記龍骨髓 | 5.0⭐ |
| 仁一路藥膳米糕、燒賣 | 1.8⭐ |
| 林家阿佑麻油雞 | 3.6⭐ |
| 實玉油飯 | 4.2⭐ |
| 吳記鍋燒麵 | 4.0⭐ |
| 燖雞湯迷你土雞鍋 | 4.4⭐ |
| 豪記一碗小羊肉 | 4.2⭐ |
| 阿水當歸土虱 | 3.9⭐ |
| 李ㄚ哥藥燉排骨 | 4.4⭐ |
| 百福（博）藥膳排骨．當歸土虱 | 4.2⭐ |
李記龍骨髓
李記龍骨髓
地址：基隆市仁愛區愛四路15號
營業時間：16：00－21：00（周二公休）
補湯類別：人參雞、豬腦湯、龍骨隨…各類藥膳湯品
地址：基隆市仁愛區愛四路15號
營業時間：16：00－21：00（周二公休）
補湯類別：人參雞、豬腦湯、龍骨隨…各類藥膳湯品
仁一路藥膳米糕、燒賣
藥膳/米糕/燒賣
地址：基隆市仁愛區仁一路185號（劉銘傳路交叉口）
電話：0926-074-296
營業時間：18：00－22：00（周一公休）
補湯類別：人參燉雞、四物燉雞、仙草燉雞…各類藥膳雞湯、排骨湯及豬腦湯等
地址：基隆市仁愛區仁一路185號（劉銘傳路交叉口）
電話：0926-074-296
營業時間：18：00－22：00（周一公休）
補湯類別：人參燉雞、四物燉雞、仙草燉雞…各類藥膳雞湯、排骨湯及豬腦湯等
林家阿佑麻油雞
林家阿佑麻油雞
地址：基隆市仁愛區仁三路63號
電話：02-2427-6616
營業時間：11：00－01：00
補湯類別：麻油類湯品，如：麻油雞、麻油腰子、麻油豬肝…
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地址：基隆市仁愛區仁三路63號
電話：02-2427-6616
營業時間：11：00－01：00
補湯類別：麻油類湯品，如：麻油雞、麻油腰子、麻油豬肝…
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實玉油飯
實玉油飯
地址：基隆市信義區信二路114號
電話：02-2425-3126
營業時間：10：30－19：30（周日公休）
補湯類別：麻油雞
地址：基隆市信義區信二路114號
電話：02-2425-3126
營業時間：10：30－19：30（周日公休）
補湯類別：麻油雞
吳記鍋燒麵
吳記鍋燒麵
地址：基隆市安樂區麥金路410號
電話：02-2434-2438
營業時間：11：30－22：00（周一公休）
補湯類別：麻油類湯品，如：麻油雞、麻油腰子、麻油雞佛…（冬季限定）
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地址：基隆市安樂區麥金路410號
電話：02-2434-2438
營業時間：11：30－22：00（周一公休）
補湯類別：麻油類湯品，如：麻油雞、麻油腰子、麻油雞佛…（冬季限定）
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燖雞湯迷你土雞鍋
燖雞湯迷你土雞鍋
地址：基隆市仁愛區愛三路20號
電話：02-2426-0777
營業時間：11：00－14：00；17：00－21：00（周六、日中午不休息；周一公休）
補湯類別：麻油雞、香菇蛤蜊雞、剝皮辣椒雞…各式雞湯料理
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地址：基隆市仁愛區愛三路20號
電話：02-2426-0777
營業時間：11：00－14：00；17：00－21：00（周六、日中午不休息；周一公休）
補湯類別：麻油雞、香菇蛤蜊雞、剝皮辣椒雞…各式雞湯料理
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豪記一碗小羊肉
豪記一碗小羊肉
地址：基隆市安樂區基金一路116-3號
電話：02-2432-2659
營業時間：11：00－14：00；17：00－23：30（周二公休）
補湯類別：一碗小羊肉（帶皮、帶骨）、涮羊肉（肉片）、羊骨湯…各式羊肉料理
地址：基隆市安樂區基金一路116-3號
電話：02-2432-2659
營業時間：11：00－14：00；17：00－23：30（周二公休）
補湯類別：一碗小羊肉（帶皮、帶骨）、涮羊肉（肉片）、羊骨湯…各式羊肉料理
阿水當歸土虱
阿水當歸土虱
地址：基隆市仁愛區孝四路9號
營業時間：12：00－20：00（周一公休）
補湯類別：藥燉土虱、藥燉排骨
地址：基隆市仁愛區孝四路9號
營業時間：12：00－20：00（周一公休）
補湯類別：藥燉土虱、藥燉排骨
李ㄚ哥藥燉排骨
李ㄚ哥藥燉排骨
地址：基隆市信義區信二路101號
電話：0988-391-005
營業時間：11：00－23：00（周六公休）
補湯類別：藥燉排骨
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地址：基隆市信義區信二路101號
電話：0988-391-005
營業時間：11：00－23：00（周六公休）
補湯類別：藥燉排骨
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百福（博）藥膳排骨．當歸土虱
基隆一人份補湯常見問題 FAQs
小孩也可以喝補湯嗎？
適量食補對小孩子不錯，但每個孩子身體狀況不同，若有疑慮建議先詢問醫師再行食用。
基隆一人份補湯價位如何？
一碗藥膳湯品的價格大約落在90至150元不等，實際收費請依店家公告為準。
冬令進補最佳時間為何？
中醫學認為，冬令進補最佳時間是冬至後9天。
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- 責任編輯：Cathy Chen
- 核稿編輯：Alin Liao
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