基隆在地人氣麻辣鍋「姥沙四川麻辣鍋」於去年12月27日正式轉型,從過去的單點制改為自助吧吃到飽模式,更首度推出午餐時段,讓不少老饕直呼「終於不用等到晚上了」。消息曝光後,隨即在「基隆人日常」社團引發熱議,網友紛紛標記親友揪團開吃。
基隆姥沙四川麻辣鍋改版
小資午餐279元起!點主餐享自助吧無限暢食
改版後的姥沙推出全新自助吧吃到飽方案,平日午餐279元起、晚餐及假日299元起(另加10%服務費),只要點選主餐肉品,即可無限享用自助區所有品項。若想輕鬆嚐鮮,店家也推出商業午餐方案,加價39元即附肉盤,對小資族來說相當友善。


座位用餐區


菜單價目表

加120元升級麻辣鍋鴨血豆腐無限續
湯底部分,慢熬白湯老火鍋免費提供;想吃麻辣鍋的饕客只要加價120元選購招牌姥沙四川麻辣鍋,鴨血、豆腐即可無限享用,老油條也直接放在自助區任夾。


多款湯底隨心搭
另有漢方養生藥膳鍋120元、東北酸菜白肉鍋99元、花蓮剝皮辣椒雞99元、川味老壇酸菜魚150元、日本信州甜味噌89元等多種湯底,可依個人口味搭配。

自助吧品項豐富
自助吧規劃數十種品項,涵蓋時蔬、火鍋料、十六種蔬食、十二種淋醬,以及咖啡、甜湯、冰淇淋等。



永和豆漿機、珍珠紅豆湯必吃
飲料區更設置永和豆漿機,可自調豆漿拿鐵等特調飲品,成為網友討論焦點。甜品區除了招牌紅豆湯,還能自行添加珍珠;冰品則有四種口味冰淇淋及霜淇淋可供選擇。




主餐肉品彈性選,想吃和牛、龍蝦通通有
主餐單點制,價格透明彈性高
雖然自助吧很豐富,但主餐肉品也維持高水準,採單點透明計價,提供和牛、牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等套餐,最低398元起即可享用6盎司肉盤。店家也提供海鮮拼盤、活龍蝦等單點品項,滿足不同需求。用餐時間為100分鐘,內用酌收10%服務費。



網友評價:「這價格也太划算」
消息一出,「基隆人日常」社團湧入大量留言。有網友興奮表示:「啊啊啊啊啊姥沙居然午餐也可以吃到了耶!」也有人分享實際體驗:「麻辣鍋一樣超讚,整個很划算。」還有網友好奇詢問「可以一人用餐嗎」、「用餐有時間限制嗎」等問題,討論相當熱絡。看來這波轉型確實打中基隆人的心,還沒吃過的朋友,不妨找個中午去解解饞吧!
姥沙四川麻辣鍋常見問題FAQs
姥沙四川麻辣鍋改版後,一個人的價位大約多少?
平日午餐279元起、晚餐及假日299元起(另加10%服務費),點選主餐肉品即可無限享用自助區所有品項。
麻辣鍋的鴨血豆腐可以吃到飽嗎?
只要加價120元選購招牌姥沙四川麻辣鍋湯底,鴨血、豆腐即可無限續加。
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