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不用飛曼谷!基隆大武崙驚見道地泰國船麵,網友:酸辣口味夠爽

Zoe Chou by Zoe Chou
2026 年 1 月 30 日
in 安樂區, 熱搜, 生活, 美食
0

想吃泰國船麵,一定要飛曼谷嗎?近日有網友在臉書社團「基隆人日常」分享,基隆大武崙竟然有間賣泰國船麵的小店,引發在地人熱議。不少人留言表示「好吃」「料很多」,也有人驚訝「原來基隆有這個」,紛紛標記朋友揪團嚐鮮。

雲泰泰國船麵
地址:基隆市安樂區基金一路212號1樓
電話:02-2434-6847
營業時間:11:30-14:00/16:30-20:00(周三、日公休)
本文重點
  1. 大武崙美食 雲泰泰國船麵
    • 什麼是「泰國船麵」?源自水上市場的庶民美味
    • 在地網友指路:隱身大武崙麥當勞斜對面
    • 饕客必看!營業資訊與公休日整理

大武崙美食 雲泰泰國船麵

什麼是「泰國船麵」?源自水上市場的庶民美味

對台灣人來說,泰國船麵或許還算陌生。這道美食起源於泰國早年的水上生活,當時小販會划著小船在河道上叫賣。為了怕船身搖晃導致湯汁灑出來,所以船麵通常會縮小份量,並裝在小碗中方便遞送。

雲泰泰國船麵
▲圖/基隆海嗨編輯室攝影
▲圖/基隆海嗨編輯室攝影

最特別的地方在於它的湯頭,船麵又被稱為「生血粿條」,是用豬血或牛血加入大量香料熬製而成,湯色呈現深褐色,口感極其濃郁順口。在曼谷甚至有「船麵一條街」,食客們喜歡一口氣點上好幾碗,最後將空碗疊成壯觀的「碗塔」拍照留念。

在地網友指路:隱身大武崙麥當勞斜對面

根據留言區資訊,這間店位於基隆市安樂區基金一路212號,大武崙麥當勞斜對面、情人湖路口附近,由於店面較小,網友幽默提醒:「背對麥當勞,一點鐘方向就能找到!」

▲圖/基隆海嗨編輯室攝影
▲圖/基隆海嗨編輯室攝影
▲圖/基隆海嗨編輯室攝影

網友們也大方分享用餐心得,有人推薦「一定要嘗試旁邊醬料的推薦吃法」,能讓口味層次更升級;也有人提醒這家店「只收現金」且「目前沒有外送服務」,想嚐鮮的民眾可得親自跑一趟。

饕客必看!營業資訊與公休日整理

雖然好評不斷,但也有網友提醒附近有兩間店,進門前別走錯。此外,小店的經營模式相當有個性,目前規劃每週三、日為公休日,民眾出發前建議先確認日期,以免撲空。

▲圖/基隆海嗨編輯室攝影
▲圖/基隆海嗨編輯室攝影

對於這間隱身在大武崙的泰式風味,有人認為「酸辣感很道地」,也有住在市區的網友直呼「有點遠,但為了這碗麵願意衝一波」,有興趣的民眾不妨自行前往試試。


雲泰泰國船麵常見問題FAQs

基隆這間泰國船麵具體位置在哪?

店家位於基隆市安樂區基金一路212號,約在大武崙麥當勞斜對面、情人湖路口附近,招牌需細心尋找。

這間店有提供外送或刷卡服務嗎?

根據網友回饋,該店目前僅收現金,且沒有外送服務,建議想吃的民眾現場排隊購買或內用。


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  • 責任編輯:Zoe Chou
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 基隆人日常基隆口袋名單基隆美食大武崙美食曼谷小吃泰國船麵泰式料理雲泰泰國船麵
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Zoe Chou

#人生有紅茶就可以 #摯愛炙燒鮭魚握壽司 #雖然很挑食但也很挑吃 討厭夏天因為曬太陽會過敏 MBTI測了無數次都依然是INFJ

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