阿森私房菜的紅糟炒飯口味如何？會不會很酸？

阿森私房菜的紅糟炒飯使用了紅麴酒釀製的紅糟醬，因此帶有紅麴的酒香和紅糟特有的酸味。這種獨特的風味有人非常喜歡，覺得層次豐富，但也有人反映對酸味的接受度不高。建議您可以嘗試看看，體驗這種特別的口味。

聽說阿森私房菜等待時間會很久，是真的嗎？

許多網友反映阿森私房菜的出餐時間較長。店家採用「每桌單出菜」的模式，需要等前一桌餐點全部完成才會製作下一桌。建議前往用餐前可以先致電詢問目前等候狀況，或是預留較充裕的用餐時間。

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中山區

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