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西定路「小羅牛肉麵」師出台北知名麵店,網友:茄子、桂竹筍等小菜必點

Cora Chen by Cora Chen
2023 年 10 月 6 日
in 美食, 中山區, 熱搜
0
小羅牛肉麵

小羅牛肉麵是一家位在西定路上的人氣麵館,常有網友在 基隆人日常社團 發文分享用餐心得,據了解該牛肉麵店的主廚過去曾在台北知名永康牛肉麵當過廚師,後來到基隆開設自己的店,其牛肉麵湯頭經過調整與永康味道不同,且肉質軟嫩為店家延攬不少忠實顧客,是基隆的排隊美食之一,而除了牛肉麵,店內選擇多樣的小菜像是茄子、桂竹筍等都是網友推薦的必點品項。

小羅牛肉麵
地址:基隆市中山區西定路113號
電話:0905-272005
營業時間:11:59-14:00、17:30-20:00(周一、二公休)
本文重點
  1. 小羅牛肉麵
    • 用餐環境
    • 餐點表現

小羅牛肉麵

基隆小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

用餐環境

基隆牛肉麵推薦小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

店內空間不大,有些四人桌和一個長形桌,料理區跟用餐區以一個玻璃門相隔,店內雖沒有特別的裝潢,但卻整理的乾淨又清爽,在這裡餐具、醬料和牛肉麵必備的榨菜等,通通都是自助的。店面前方的料理區,可以清楚看到主廚烹煮的過程,右邊一個下麵條的大鍋子,和主廚左側的湯鍋,還有分別放置牛油、清燉牛肉跟紅燒牛肉的鍋子,看著主廚料理的過程還真的是有些療癒。

小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

餐點表現

小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
基隆永康牛肉麵小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

除了主打的牛肉麵外,店內也有其他麵食可以選擇,麵條選用嚼勁十足的白麵,湯頭則是以牛大骨小火慢熬一天而成,喝入肚中,可以感受到滿滿暖意。師傅對肉品、湯頭的堅持,創造出讓人驚豔的牛肉麵,除了美味以外,份量也是很驚人,男生也絕對吃得飽,再搭配店裡左側放著的美味小菜,有茄子、小黃瓜、豬耳朵、豆干等等,可以是很飽足的一餐。

小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
小羅牛肉麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

小羅牛肉麵常見問題 FAQs

小羅牛肉麵怎麼去?

開車前往:請依導航指示。
步行前往:從基隆車站南站出來後,走中山一路朝忠一路前進,接著向右轉進入安一路,在向右轉進入西定路直走約300公尺即可抵達,總路程大約10分鐘。

小羅牛肉麵附近有停車場嗎?

和雲基隆西定路二站停車場、西定路停車場

小羅牛肉麵價位如何?

牛肉麵價格約落在220至280元,實際收費請依店家公告為準。


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  • 責任編輯:Cora Chen
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 中山區台北永康牛肉麵基隆排隊美食基隆牛肉麵推薦基隆美食推薦小羅牛肉麵牛肉麵西定路美食
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Cora Chen

Cora Chen

#美食行動派 #標準的螞蟻族 #心甘情願當美食俘虜 標準澱粉、甜食怪,連小孩的小名都離不開甜食的基隆二寶媽。

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