基隆特色酒吧日漸興起,不少店家傾向購入老屋,再將其翻修成夢想中的樣貌,位在慶安宮旁巷內的「Bad Mama Keelung」亦是如此。酒吧主人是一對異國夫妻檔--Gemma與Adam,本身在澳洲經營著「Bad Mama’s Dungeon 」酒吧以及「Mama Saan」、「Bad Mama」餐廳,兩人除了是餐飲業者,也是才華洋溢的藝術家,憑著出色的餐點和裝潢設計打響知名度,不僅入圍過澳洲最佳酒吧決賽,更拿下國際綠色室內設計獎。
日前,網友Ben Chien在試營運期間於 基隆人日常社團 推薦這個神秘又充滿驚奇的酒吧,並且提醒大家目前採預約制,記得要打電話預約,讓社友們忍不住蠢蠢欲動,標註自己的酒友直呼:「地方媽媽動起來」、「一群媽媽去壞媽媽」、「必須支持!港口城市就是要有多元的酒吧文化」。
店名:「Bad Mama Keelung」BAMA黑媽
電話:02-24256262
地址:基隆市仁愛區孝一路34巷5號
營業時間:週二至四18:00-01:00(週日一公休)
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而「Bad Mama Keelung」店內裝潢皆出自Gemma、Adam與團隊之手,他們擅長回收各種海廢,將漂流木、丟棄家具及漁船上的零碎木材,打造成獨樹一格的裝置藝術品。從吧檯上方的祈福撞鐘、繞行的火車軌道、牆面的畫作與擺飾,到餐桌桌腳、舊沙發椅、螺旋樓梯等處,都可以看見極具巧思的設計。
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「Bad Mama Keelung」以中西複合式餐點為主,結合了台灣、日本和四川料理元素,提供奶酪義大利臘腸披薩、新鮮生蠔、奶酪拼盤、四川辣椒雞翅等,以滿足大家的口腹之欲;酒品部分則提供雞尾酒、葡萄酒、精釀啤酒、清酒和燒酒,還有種類繁多的威士忌可以選擇,適合三五好友聚餐、上班族下班後小酌,也適合舉辦生日派對。
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網友表示:
「地方媽媽動起來」、「一群媽媽去壞媽媽」、「店裡很好拍」、「等一下就要去了」、「很高興基隆有這樣的店,大家一定要支持啦」、「必須支持!港口城市就是要有多元的酒吧文化」、「這間感覺不去一下都不敢說自己在基隆走跳惹」、「好用心的酒吧,感覺就很舒服」
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