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「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」抵達基隆站!開團4分鐘立即秒殺,取貨人潮堪比演唱會

Joyce Lu by Joyce Lu
2021 年 11 月 16 日
in 美食
0
大仁哥香脆皮桶仔雞

由網路人氣美食「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」發起的全台巡迴烤雞團,終於在10月底告一段落。 大仁哥 每次開團必然會引起軒然大波,而首次快閃到基隆站(基隆水園婚宴會館旁)同樣不負萬眾期待,臉書開團不到5分鐘,準備好的400多隻桶仔雞,便全數被預訂一空,現場取貨人潮更是盛況空前,許多基隆網友也在開團的當日,趁機記錄下人山人海的景象,並且分享到 基隆人日常社團 上,讓不知情的社友還以為是在排演唱會。

大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆人日常社團
大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

照片曝光後,引發大家驚嘆連連,直呼「發生什麼事?」、「好像演唱會」、「堪比寶可夢再現」、「全台巡迴,人滿為患,也太強了」、「人多到差點看不出來這是哪裡」、「好誇張欸」、「我以為水源重新開業咧」、「4百多隻雞秒殺」;其中,也有不少沒跟到團的社友發出哀悼「很想吃,可惜要上班」、「那天沒搶到門票,可惡」、「沒有搶到遺憾……」、「好可惜沒跟到」、「我想搶也沒有搶到」。

大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆人日常社團
大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

大仁哥 的烤雞色澤是比一般桶仔雞再深一點的「焦糖色」,美味的秘訣就是:使用當日溫體黑羽土雞,搭配獨特的中藥秘方醃製,再透過碳火跟甘蔗皮燒烤入味,這讓雞皮不僅薄脆油亮、肉質鮮嫩多汁,還能聞到一股淡淡的中藥香和碳烤蔗香味,這邊建議大家可以追蹤「大仁哥香脆皮桶仔雞」粉絲團,隨時掌握最新開團訊息。

大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
大仁哥香脆皮桶仔雞
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

同場加映:

網路爆紅「大仁哥蔗香脆皮桶仔雞」你吃過了沒?開團即掀追車風潮,足跡遍佈全台各地!

  • 責任編輯:Joyce Lu
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯團隊編輯

 

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Tags: 大仁哥大仁哥蔗香脆皮桶仔雞桶仔雞雲林大仁哥雲林桶仔雞
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Joyce Lu

Joyce Lu

#資深追劇迷一枚 #有事沒事外木山出沒 #吃乾麵一定要配吉古拉 兩歲開始走跳基隆,是個住在海邊但不會游泳的旱鴨子。

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