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Home 美食

冬季進補好選擇!基隆隱藏版老店「龍輝九尾雞」炭火熬煮湯頭甘甜,麻油雞、燒酒雞美味集結!

Jessica Jhuo 作者 Jessica Jhuo
2021 年 12 月 1 日
在 美食, 中正區
0
龍輝九尾雞

冬天進補不但能讓身子更強壯以抵禦低溫,也能預防疾病,所以食補餐廳都很受大家歡迎,像是位在義一路上的龍輝九尾雞,是不少基隆人冬天會去報到的店,除了招牌的九尾雞和羊肉爐之外,也有販售麻油、燒酒雞和各式的熱炒,使用炭火和陶瓷鍋這個組合,熬煮出來的九尾雞湯頭非常甘甜,喝下去會回甘之外還會暖身呢!

日前網友林淑真在 基隆人日常社團 中推薦吃九尾雞必點餐點:炒高麗菜、炒透抽、炒蜆仔,讓不少常客老饕們紛紛留言回應:「厲害的是鹽酥小卷」、「這家的雞湯甘甜,雞肉很鮮甜多汁,推薦加點生高麗菜放入湯裡煮」、「你說的對這家的炒高麗菜真的超推,也是我心目中第一名」可見大家都很懂吃呢。

店家:龍輝九尾雞
電話:02-2424-3438
地址:基隆市中正區義一路146號
營業時間:17:30-02:00(週一公休)
本文重點
  1. 基隆食補餐廳 龍輝九尾雞
    • 義一路路邊店面
    • 菜單
    • 炭火
    • 炒高麗菜
    • 炒透抽
    • 炒蜆仔
    • 九尾雞

基隆食補餐廳 龍輝九尾雞

義一路路邊店面

龍輝九尾雞
本圖由 林淑真 授權刊出

菜單

本圖由 林淑真 授權刊出

炭火

本圖由 林淑真 授權刊出

炒高麗菜

本圖由 林淑真 授權刊出

炒透抽

本圖由 林淑真 授權刊出

炒蜆仔

本圖由 林淑真 授權刊出

九尾雞

本圖由 林淑真 授權刊出
本圖由 林淑真 授權刊出

<原文刊自基隆人日常社團>

原文截圖如下:

林淑真 在 基隆人日常社團 發文:

網友表示:

「鹽酥小卷很下菜,九尾雞湯頭超天然,沒有其他調味,超健康」、「店舖不大,道地的美食小店,九尾雞湯清甜好喝,酥炸小卷香、口感好,另外幾道小炒也好吃」、「冬令進補的補湯店,也提供熱炒選擇,讚」、「這家的炒高麗菜真的超推,也是我心目中第一名」、「這家的雞湯甘甜,雞肉很鮮甜多汁,推薦加點生高麗菜放入湯裡煮」、「好吃到我們每年都要來,真材實料,口味不變的好選擇」、「碳燒熬煮的九尾雞湯太好喝了,冬天一定報到」、「碳爐甕鍋就是不一樣,湯頭特別鮮甜,選用的雞也很新鮮,平實美味」、「炭火加熱多了一份香味,為了維護湯頭的原味,不加湯!推…九尾雞和燒酒雞」、「真的cp值太高了,單純的雞湯不加味精就很厲害了,而且又平價,麻油麵線推,炸透抽香甜」


龍輝九尾雞常見問題FAQs

龍輝九尾雞怎麼去?

開車前往:請依導航指示
大眾運輸:
1.搭乘國光客運1813下車後,往基隆文化中心方向步行約15鐘即可抵達
2.搭乘客運1579於「信七路口」站下車後,步行約2分鐘即可到達
3.搭乘台鐵火車到「基隆站」下車,轉承基隆市公車202、203、204於「市政府」站下車後,步行約600公尺即可到達

龍輝九尾雞附近停車?


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冬季進補好選擇!基隆隱藏版老店「龍輝九尾雞」炭火熬煮湯頭甘甜,麻油雞、燒酒雞美味集結!

  • 責任編輯:Jessica Jhuo
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯團隊編輯/林淑真 攝影授權
本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
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標籤: 中正區基隆九尾雞基隆羊肉爐羊肉爐食補餐廳龍輝九尾雞
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Jessica Jhuo

Jessica Jhuo

#馬爾濟斯鏟屎官 #愛吃愛玩又愛睡 #古靈精怪鬼點子多 是個整天想減肥,卻總是抵檔不了誘惑,又喜歡閒聊講八卦的小小編輯。

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