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基隆仁三路「福飽脆皮炸刈包」外酥內軟的豐富口感,刈包夾鴨賞、泰式酸辣顛覆傳統印象!|已歇業

Zoe Chou by Zoe Chou
2022 年 5 月 31 日
in 美食
0

刈包為臺灣知名小吃之一,但大多都是用蒸的方式搭配炕肉、酸菜及其他餡料食用,但炸的刈包有吃過嗎?近日在 基隆人日常社團 上有網友分享到一間在基隆仁三路遠東泡泡冰對面的「福飽脆皮炸刈包」就採用低溫油炸的方式,讓刈包的外皮多了微酥脆的口感。店家不賣傳統的炕肉刈包,而是顛覆傳統印象的新鮮感組合,主食有黑胡椒牛肉、國宴鴨賞、日式胡麻燒肉、泰式酸辣燒肉、韓式泡菜燒肉脆皮刈包以及可以當飯後小點心的煉乳脆皮刈包。搭配生菜和紫洋蔥,讓口感變得更豐富,簡單來說就有點類似銀絲卷加漢堡的綜合體啦~

店名:福飽脆皮炸刈包
電話:0913-082-971
地址:基隆市仁愛區仁三路4號
營業時間:12:00-20:00(週二公休)

#店面裝潢

本圖由網友 Shan Shan 授權刊出
本圖由網友 Shan Shan 授權刊出

#餐點表現

本圖由網友 Shan Shan 授權刊出
本圖由網友 Shan Shan 授權刊出
本圖由網友 Shan Shan 授權刊出

<原文刊自基隆人日常社團>

原文截圖如下:

Shan Shan 在 基隆人日常社團 發文:

網友表示:

「讚讚讚!又香又好吃」、「泡菜小辣清爽超好吃!煉乳酥脆甜甜的很古早味,推推!」、「超好吃,我喜歡胡麻口味」、「鴨賞口味清爽好吃」、「新鮮感的組合,刈包外皮炸過,搭配生菜不會有油膩感,好吃」、「這個好吃,上次去宜蘭清溝夜市排隊排兩個半小時才吃到,現在基隆也有,太棒了」、「剛又買了四個口味回來,鴨賞、泰式、韓式、黑胡椒,怎麼每個口味都這麼搭,豪豪吃!建議大家要趁熱吃皮才會酥喔!」、「脆脆的好好吃,點煉乳的話,煉乳也給的超多,會另外包!」

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  • 責任編輯:Zoe Chou
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯團隊編輯/Shan Shan 攝影授權

 

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Zoe Chou

Zoe Chou

#人生有紅茶就可以 #摯愛炙燒鮭魚握壽司 #雖然很挑食但也很挑吃 討厭夏天因為曬太陽會過敏 MBTI測了無數次都依然是INFJ

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