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越南河粉輕鬆煮! 簡單4步驟,料理幼幼班也能端出「餐廳級」美味

Cathy Chen by Cathy Chen
2022 年 9 月 13 日
in 美食, 商品, 愛做菜
0

炎炎夏日想吃點開胃的料理嗎?越南河粉是一個好選擇!但在家自己煮,從備料到熬湯,非常麻煩。不過別擔心!台北信義區越南料理名店L.A PHO推出一款「火車頭牛肉河粉料理包」,幫你省去熬湯的過程,連牛肉跟河粉都幫你準備好!只需要依照個人喜好自備豆芽菜、九層塔、蔥花、洋蔥絲、香菜和檸檬等食材,讓料理更加豐盛,輕鬆端出道地的越南河粉!

本文重點
  1. 越南河粉輕鬆煮
    • 份量
    • 時間
    • 食材
    • 做法

越南河粉輕鬆煮

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

這款L.A PHO火車頭牛肉河粉料理包共有兩種口味,一種是大人小孩都適合的「經典原味」,另一個則是喜愛重口味的朋友,一定會愛上的「酸辣口味」,這次和大家分享的料理步驟,用的是酸辣口味!

份量

1人份

時間

5至10分鐘

食材

L.A PHO火車頭牛肉河粉料理包、豆芽菜、檸檬

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

做法

  1. 將高湯包和肉品包放到微波爐解凍,或以流水解凍

  1. 將解凍的高湯倒入鍋中,以中小火加熱至沸騰
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
  1. 高湯沸騰時,將豆芽菜、解凍的牛肉倒入鍋中加熱(建議不要煮太久,以免失去口感)
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
  1. 最後將河粉倒入湯鍋中煮25至35秒,起鍋前擠上一點檸檬汁即可享用!
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

不僅替平日在家料理增添一些靈感,也讓半夜想吃消夜,又苦惱不知道該吃什麼的朋友們,多了一個新選擇!L.A PHO火車頭牛肉河粉料理包,只需要簡單的幾步驟,即使不擅長料理的人,也能隨時端出美味爽口的越南河粉,道地的風味讓你一秒置身越南!


延伸閱讀

L.A PHO讓你一秒到越南!保留現吃美味的「越南河粉料理包」,輕鬆煮出不簡單的料理!

想吃道地越南料理?基隆義二路「越南姐妹美食店」牛肉河粉湯頭清爽、蝦子手捲酸辣超開胃!

越南加速器VESA協助新創業者夢想起飛,台灣起飛越南落地,推行者吳國本專訪


  • 責任編輯:Cathy Chen
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯室攝影

 

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本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
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Tags: L.A PHO料理包越南河粉越南美食越南餐廳食譜
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Cathy Chen

Cathy Chen

#台馬異國婚姻 #被兩隻浪貓選中的奴才 #常在球場出沒的籃球少女 半宅、半陽光的書蟲 來基隆旅遊後 喜歡到直接定居

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