江義隆是基隆在地具有百年歷史的商號名,過去位在仁三路上的「江義隆童飾」曾是基隆人購買童裝的首選之一;而這個百年商號也曾經營瓷器代理、遠洋漁業,現已轉型為伴手禮店,隸屬於基隆知名咖啡店「三奇壹號咖啡館」,這家店主要販售千層蛋糕和咖啡、茶類飲品,是不少人來到基隆必打卡的店家之一,老闆江鎮源將爺爺的舊漁船辦公室改建為咖啡廳,並以舊商船船名「三奇壹號」做為店名,將其他船舶器材為裝潢特色,希望顧客能感受到滿滿的海味。
三奇壹號咖啡館x築甜製菓
地址:基隆市仁愛區愛二路54巷2號
電話:02-2422-3317
營業時間:12:00-20:00
三奇壹號咖啡背後故事-傳承百年的「江義隆」商號
「江義隆」百年商號傳承5代經營模式大不同
根據三奇壹號咖啡館老闆江鎮源的父親江文奇先前受訪時的口述內容,基隆江氏家族自清朝時代來台,並創立「江義隆」商號,最早為日本瓷器代理商,而後轉作遠洋漁業,在印尼海域捕撈透抽,但因船長人力短缺,進而轉型做百貨和童飾貿易商,專營國產童裝,在基隆小有名氣,但不敵生育率下降,目前已是基隆知名的咖啡、千層蛋糕「三奇壹號咖啡店」旗下的伴手禮品牌。
60年代基隆人都穿過的童裝「江義隆童飾」
其中由基隆江氏第3代江文奇經營的「江義隆童飾(江義隆童裝)」是基隆在地人再熟悉不過的童裝行,舊店址就位在仁三路上,前後約有50至60年歷史,店內產品以國產童裝為主,但受到少子化衝擊,基隆新生兒人數持續下跌,出生率早已跌過半數,導致江義隆童裝生意量僅剩下三分之一,只好在10年前左右收起店面。
基隆「江義隆」百年商號轉型伴手禮店
但「江義隆」商號並沒有因為童裝店歇業而結束,江文奇的兒子、三奇壹號咖啡店老闆江鎮源嗅到咖啡業商機,不僅將爺爺留下的舊漁船辦公室改建成咖啡館,更將江氏傳承百年的「江義隆」商號轉型成伴手禮,成功打響名號,不只在基隆地區受到歡迎,也吸引不少外地遊客慕名而來,甚至在SOGO復興館開設首家快閃店,用新穎的方式,將基隆的歷史故事與江義隆百年商號沿革傳承下去,推廣給更多人知道。
江義隆百年商號常見問題 FAQs
江義隆百年商號曾經營過哪些行業?
日本瓷器代理、遠洋漁業、百貨、童裝、伴手禮
三奇壹號咖啡館怎麼去?
開車前往:請依導航指示
步行前往:從基隆車站南站出來後,沿忠一路直行約500公尺,右轉進入愛二路直行110公尺後,再向左轉進入愛二路54巷,即可抵達,路程約7分鐘。
三奇壹號咖啡館周邊有停車場嗎?
基隆東岸地下停車場、博愛停車場、ViVi PARK基隆廟口停車場
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