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基隆預約制餐廳「叁坪 Sanpin」推夏季新菜單:牛舌燉飯、蟹肉餅融入創意|已歇業

Alin Liao by Alin Liao
2023 年 8 月 21 日
in 中正區, 生活, 美食
0
叄坪 Sanpin

叁坪位於風景如畫的正濱漁港,坐在餐廳的窗邊,可靜靜看著遠處的藍天、漁船的進進出出,同時滿足味蕾和心靈。在現代快節奏的生活中,客人都可以在此放鬆心情,盡情享受食物和美景所帶來的雙重愉悅。

叁坪Sanpin
地址:基隆市中正區正濱路68號
營業時間:11:30-15:00、17:00-20:30
本文重點
  1. 基隆預約制餐廳-叁坪 Sanpin|已歇業
    • 全預約制確保專屬體驗
    • 2023夏季菜單的亮點
    • 魅惑味蕾的必吃甜點

基隆預約制餐廳-叁坪 Sanpin|已歇業

叁坪
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

全預約制確保專屬體驗

叁坪餐廳店內座位數不多,採全預約制,官方粉絲團會公告每月可預約時間,最多可預約四人,確保用餐環境的舒適,以及讓每位客人能夠充分享受個人專屬的餐飲體驗。並且每個季度都會推出全新的菜單,為客人帶來持續驚喜與新鮮感。

叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影(攝於2023年8月)
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

抵達餐廳掃描QR Code,即可瀏覽當季的菜單。點單為一次性,無法再做追加,確保後續客人的用餐時間不受影響。

2023夏季菜單的亮點

主廚在2023夏季菜單中再度展現了他的獨特創意,牛舌燉飯令人驚豔,牛舌被燉煮得軟爛入味散發著濃郁的香氣,包裹住醬汁的燉飯,是成熟的風味。

叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

另外蟹肉餅也是一大亮點,嚴選蟹肉,搭配佛卡夏的豐富醬汁,將海味、香料和奶油醬的美味融合在一起,相當美味。爐烤紅蘿蔔的鮮甜口感猶如一道溫暖的甜點,而堅果泥的加入則為整體菜品畫龍點睛,讓味蕾帶來一場絕妙的味覺饗宴。

叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

魅惑味蕾的必吃甜點

其中,不可錯過的必吃甜點便是提拉米蘇。這款由老闆現點現做,非常新鮮,所以不能外帶只限店內享用。灑滿可可粉的提拉米蘇,切下瞬間,還能看到微醺的酒液流淌而出,一口品嘗還能感受吸飽酒液混和馬斯卡彭的奶香,交織淡淡苦味與酒香,留下深刻的印象。

叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
叄坪 Sanpin
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

在現代快節奏的生活中,找尋一個能夠同時滿足味蕾和心靈的地方變得至關重要。位於基隆正濱的叁坪餐廳,主廚精心設計菜單,讓菜品融合了當地的食材和創意,搭配窗外的漁港風景,讓每一段的用餐體驗都能成為一次難忘的回憶。


叁坪 Sanpin常見問題FAQs

叁坪 Sanpin 怎麼去?

自行開車:請依照導航指示
搭乘公車:從基隆車站南站出來後,搭乘103八斗子路線公車至中正路正濱路口下車,並步行3分鐘即可到達。

叁坪 Sanpin 推薦餐點?

牛舌燉飯、蟹肉餅、爐烤紅蘿蔔、提拉米蘇

叁坪 Sanpin 附近景點?

正濱漁港、彩虹屋、正濱舊漁會大樓、阿根納造船廠、基隆市原住民文化會館


延伸閱讀

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正濱漁港「嶼我」:從空間到海景,味蕾與心靈,將家鄉的記憶帶上餐桌

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  • 責任編輯:Joyce Lu
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 中正區正濱漁港義大利麵預約制餐廳
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Alin Liao

Alin Liao

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