休假日只會往九份老街跑,卻吃膩那邊的食物了嗎?那麼鄰近九份的「瑞芳」絕對不能錯過!別看瑞芳感覺小小的,這裡可是平民美食的寶藏聖地,而且交通十分便利,只要搭乘台鐵至瑞芳站,一下車對面就是人氣小吃聚集的「瑞芳美食廣場」,這次儂編精心挑選的這6家美食請一定要收藏起來,趁著這個假日安排走起!
瑞芳站前美食推薦
林記福州胡椒餅
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場內)
電話:02-2496-8372
營業時間:10:30-19:00(周二公休)
瑞芳這間胡椒餅無人不曉啊,告訴儂粉們個小撇步,想吃到林記的秘訣就是「前一天先預訂」,千萬不要笨笨的去領號碼牌,否則都要等一個小時以上呢!林記胡椒餅的內餡由肉塊、肉碎、蔥和獨門醬料組合而成,用料完全不馬虎,一顆50元的餅就能吃出不同層次的口感,飽足感超強,而且一定要趁熱吃,但要小心別被裡面滿滿的肉汁燙到喔!
阿霞龍鳳腿
阿霞龍鳳腿是50年的老字號攤位,不論是本地人或是觀光客都愛這味,一支才賣12元,也難怪顧客都是包個10支以上,儂編從來沒看過攤子前沒人排隊的…龍鳳腿使用魚漿、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、豬後腿肉所組成,出鍋後的外皮油亮香酥,內餡則是相當飽滿又帶有蔬菜的清脆感,來瑞芳一定要吃這攤才不虛此行。
瑞芳姐妹營養三明治-瑞芳總店
說到營養三明治第一想到的都是基隆廟口吧?但其實瑞芳的姊妹營養三明治知名度也相當高,一條40元,價格也比基隆廟口來的親民許多,營養三明治最重要的就是外皮要酥!老闆都是現點現炸,保證讓顧客第一時間品嚐到三明治的美味,配料滷蛋滷得很透徹,再搭配小黃瓜、番茄一起吃,清爽又解膩,cp值相當高,儂粉們一定要試試。
阿婆蕃薯粿
雖說是阿婆,但儂編每次去都是遇到阿伯,這間蕃薯粿也經營50年之久,是傳統古早味點心,蕃薯粿只使用地瓜製成,做法是將地瓜磨成泥壓成扁扁的蕃薯粿,用油稍微炸一下後,移到攤位上煎至地瓜熟透,就會形成外酥內軟的口感。吃飽正餐後,就去找阿伯買幾片當作小點心,也可以買生的自己回家煎看看喔(現在每塊為25元)!
阿伯老店熱油麻糬
用熱油炸成的麻糬極其少見,吃起來卻沒有油膩感,反而又Q又不黏牙,最後撒上花生粉提味,真的絕配啊~一份40元有2顆,雖然是名副其實的熱量炸彈,但沒吃過真的對不起自己。阿伯老店還附贈包種茶可以配著麻糬吃,要不是怕胖真的會很想再加點下去…聽儂編一句勸,來瑞芳美食廣場一定要記得留胃給熱油麻糬,絕對是會讓你想念三天三夜的好滋味。
福哥牛肉麵
地址:新北市瑞芳區民生街21號
電話:02-2496-0567
營業時間:09:00-22:00(周日營業至 21:00)
福哥牛肉麵位於美食廣場前的三角窗地段,重頭戲在他的肉塊上,給的又厚又大,而且軟嫩不卡牙縫;湯頭不辣有淡淡中藥香,怕辣人和小朋友也能吃;麵體則分為細麵及粗麵,可因個人喜好選擇,這樣大碗只要120元,是不是很扯!來訪的顧客桌上一定都還會切點小菜,不用200元就兼顧美味和飽度,回訪率超高。
【Bella 儂儂】授權轉載 原文刊自【瑞芳銅板美食推薦!6家必吃「瑞芳站前小吃」:50年老字號龍鳳腿、阿伯老店「熱油麻糬」Q彈不黏牙只要40元】
延伸閱讀
開業逾50年!傳承第二代「瑞芳古早味三輪車刈包」從內餡到外皮都純手工製作!
九份草仔粿選「阿蘭」或「王家」引發討論,網友問:基隆市內草仔粿哪裡買?
螞蟻人別錯過!新北瑞芳「米詩堤甜點王國」網友大推南棗核桃糕,手工冰淇淋搭配泡芙超對味!