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白斬雞控必朝聖!基隆複合式餐飲「御品鮮」台式簡餐也能很精緻,附餐剉冰超特別

Zoe Chou by Zoe Chou
2024 年 7 月 29 日
in 仁愛區, 熱搜, 生活, 美食
0

位於基隆subway附近的御品鮮,是基隆知名主廚阿榮師的最新力作!與以往擅長的海鮮合菜餐廳不同,這次阿榮師的複合式餐飲採取了台式簡餐店的模式,為食客們帶來更多元的美食選擇。

御品鮮
地址:基隆市仁愛區仁三路63號2樓
營業時間:11:30-21:30
連絡電話:02-2428-3302
本文重點
  1. 基隆複合式餐飲 御品鮮
    • 店面外觀
    • 用餐環境
    • 菜單
    • 招牌白斬雞
    • 獨特附餐
    • 多樣化飲料選擇
    • 蟹黃蝦仁豆腐煲

基隆複合式餐飲 御品鮮

店面外觀

御品鮮
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

用餐環境

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

菜單

御品鮮的菜單設計也頗具巧思,除了招牌的白斬雞套餐,還有蟹黃豆腐煲這樣的美味選擇。豆腐煲滋味濃厚,豆腐入口即化,深受食客喜愛。菜單分為「有雞在叫系列」、「手路菜套餐」以及「水裡游的套餐」,每位食客都可以在這裡找到屬於自己的美味。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

招牌白斬雞

御品鮮的招牌白斬雞是最受歡迎的菜品之一,延續了過去御品鮮海鮮餐廳最有名的「戰鬥雞」特色。這次,阿榮師將來自台東的甜美雞肉,搭配特調醬料,變成個人的套餐形式。每一份白斬雞套餐都附有店家自製的油蔥醬和辣椒醬,為雞肉增添了更多風味。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

獨特附餐

剉冰與蘿蔔糕的完美結合

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

御品鮮的附餐選擇也十分特別,不僅有港式蘿蔔糕,這些蘿蔔糕全由店家自行製作,不假他人之手,還有清涼的剉冰可供選擇。這樣的搭配,不僅豐富了用餐體驗,還增添了許多樂趣。

多樣化飲料選擇

濃醇奶茶與冬瓜檸檬

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

在飲品方面,御品鮮提供了如同泡沫紅茶店般多樣的選擇。除了濃醇好喝的奶茶,還有清爽的冬瓜檸檬等飲品,讓顧客在享用美食的同時,能夠有多種飲品搭配選擇。

蟹黃蝦仁豆腐煲

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

御品鮮常見問題FAQs

御品鮮的招牌菜是什麼?

御品鮮的招牌菜是白斬雞套餐。延續了過去御品鮮海鮮餐廳最有名的「戰鬥雞」特色,這次阿榮師將來自台東的甜美雞肉,搭配特調醬料,變成個人的套餐形式。

御品鮮的附餐有什麼特別之處?

御品鮮的附餐除了有港式蘿蔔糕外,還有清涼的剉冰可供選擇。蘿蔔糕全由店家自行製作,不假他人之手,搭配剉冰的組合十分特別。

御品鮮的菜單有哪些特色?

御品鮮的菜單分為「有雞在叫系列」、「手路菜套餐」以及「水裡游的套餐」,除了招牌的白斬雞套餐,還有蟹黃豆腐煲等美味選擇。菜單設計多元,滿足各類食客的需求。


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  • 責任編輯:Zoe Chou
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 剉冰台式簡餐基隆美食御品鮮白斬雞簡餐蘿蔔糕複合式餐飲阿榮師
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Zoe Chou

Zoe Chou

#人生有紅茶就可以 #摯愛炙燒鮭魚握壽司 #雖然很挑食但也很挑吃 討厭夏天因為曬太陽會過敏 MBTI測了無數次都依然是INFJ

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