基隆ABV餐酒館全新菜單於本月盛大登場!除了保留經典的比利時料理,更融入美式風味,從美味漢堡到濃郁牛排、再到異國風披薩,為大家帶來一場舌尖上的狂歡盛宴。以下為亮點整理,快來看看有哪些必嘗美味吧!
ABV基隆店全新菜單登場!異國風味美食大爆發
漢堡新選擇:肉食者的天堂
新菜單最受矚目的是漢堡系列,主打「重量級原木風味牛胸肉漢堡」選用鮮嫩多汁的牛胸肉,經過原木慢烤後充滿煙燻香,配上特製醬料更添風味。創意十足的「花生醬鳳梨牛肉漢堡」則是巧妙結合花生醬的濃郁與鳳梨的酸甜,每一口都是層次分明的美味。「爐火慢烤手撕豬漢堡」散發迷人煙燻香,豬肉經過慢烤後軟嫩可口。喜愛濃郁口味的饕客,不妨試試「藍紋起司培根牛肉漢堡」,藍紋起司的獨特香氣配上鹹香培根,滋味令人難忘。
牛排與披薩:風味升級,驚艷舌尖
此次菜單更新,牛排與披薩系列也全面升級,牛排系列中,「骯髒馬丁尼牛排」以獨特調製的馬丁尼醬汁提味,讓牛排多了幾分微醺感。「蒜味香草奶油牛排」則是以蒜香與香草的清新提升牛肉的鮮美。披薩部分,「煙花女海鮮披薩」嚴選基隆在地新鮮海鮮,搭配特製醬料,完美呈現港都海味。「松露蕈菇披薩」以濃郁松露香與多種菇類的鮮美征服味蕾,「田園威士忌牛胸披薩」則創新地將威士忌香氣注入牛胸肉,搭配新鮮時蔬,展現出獨特風味。
異國風味驚喜
餐廳這次帶來多款充滿異國情調的新菜色。帶有加勒比海熱帶風情的「炸雞佐綠莎莎醬」,外皮酥脆可口,搭配帶有香菜、蒜味、青檸等的綠莎莎醬,讓人彷彿置身陽光沙灘。源自葡萄牙的「葡式白酒蛤蠣」,以蒜香白酒慢燉鮮美蛤蠣,湯汁蘊含海洋鮮甜,搭配餐包蘸取湯汁更是絕配。
經典比利時美饌
餐廳保留了最受歡迎的「傳統根特式奶油燉雞」,以濃郁奶油白醬燉煮雞肉,口感滑嫩。「經典比利時白酒淡菜鍋」選用新鮮淡菜,以白酒提味,湯頭清甜鮮美,完美呈現比利時傳統風味。
新菜單加碼活動:2025年獨家桌曆免費送!
為了慶祝全新菜單登場,ABV閣樓餐酒館基隆店推出限時活動:凡到店消費,即可獲贈2025年獨家桌曆乙份。這份桌曆每月設計有不同的優惠內容,1月份活動:憑桌曆截角即可兌換精美開罐器乙個,超值優惠千萬別錯過!
ABV閣樓餐酒館自開幕以來,以正統比利時料理聞名基隆。這次菜單革新不只保留了經典美味,更巧妙融入在地海港特色,打造出獨具風格的跨國料理。不論是想享受比利時傳統風味,或是嘗試創新美式料理,ABV都將帶給您意想不到的味蕾驚喜。
ABV閣樓餐酒館基隆店常見問題FAQs
新菜單有哪些亮點?
新菜單融合了比利時經典料理與美式風味,推出多款創新漢堡、牛排、披薩及異國風味料理,如重量級原木風味牛胸肉漢堡、骯髒馬丁尼牛排、煙花女海鮮披薩等,均為新菜單的亮點。
除了新菜色,還有哪些活動?
凡於活動期間到店消費,即可獲贈2025年獨家桌曆乙份,並享有每月不同的優惠,如1月份的免費開罐器兌換活動。
ABV基隆皇冠店怎麼去?
開車前往:請依導航指示。
步行前往:從基隆車站南站出來後,走孝四路朝忠一路前進,接著向左轉進入中正路,再向右轉進入信一路即可抵達,總路程約11分鐘。
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