當「辣味」遇上「陽光」，基隆也能吃到正宗墨西哥！ABV閣樓餐酒館基隆店自2025年5月1日起至6月30日止，限時推出「墨西哥八道式風味套餐」，以8道經典菜色組合，打造一場舌尖上的異國嘉年華。這套為3至4人設計的套餐只要$2399，一次品嚐酸、辣、鮮、香交織的拉丁魅力，讓你不用飛出國，也能在基隆感受異國熱情！
ABV閣樓餐酒館基隆店「墨西哥料理」
八道墨式經典 從沙拉到甜點層層堆疊
本次套餐內容橫跨開胃菜、主餐、湯品與甜點，每道菜色皆展現墨西哥料理多元又豐富的面貌。從色彩繽紛的「辣味手撕雞肉沙拉」、酸甜爽口的「橙汁酸醃蝦」，到飽含香氣的「墨式火烤牛排佐醬炒玉米餅」，讓味蕾一步步踏上異國之旅。
其中，「香料魚塔可佐莎莎醬」以酥炸鮮魚結合玉米餅與特製莎莎醬、酪梨醬，入口層次分明。「鹹豆起司塔可捲」是常見的墨西哥傳統小吃，豆泥與起司包裹在玉米餅中，再煎至金黃酥脆。「辣起司肉醬佐玉米片」則將玉米片、肉醬與辣味起司融合，打造出濃郁又酥脆的開胃好味。
「墨西哥風味香料雞湯」這道菜在墨西哥指的是燉煮雞肉的料理，以雞肉、番茄、黑豆與香料熬煮，湯頭濃郁帶點微辣；最後以「墨西哥焦糖布丁」作結，焦糖微苦、奶香濃郁，為整套套餐劃下完美句點。
兩個月限定！基隆也能「一秒飛墨西哥」
此次所有菜色皆選用新鮮食材，並採用正宗墨西哥香料與烹調手法，力求重現原汁原味的墨西哥料理風格。除了套餐組合，以上八道料理亦開放單點，價格從220元至480元不等。
五、六月正值初夏，是體驗熱帶料理的最佳時機。如果想在基隆享受一場融合香料、海鮮與濃郁醬汁的異國餐桌，ABV這次的快閃墨式料理無疑是個絕佳選擇。
ABV閣樓餐酒館基隆店常見問題FAQs
「墨西哥八道式風味套餐」的供應期間和價格為何？
自2025年5月1日起至6月30日止限時推出，價格為$2399，適合3至4人享用。
除了套餐之外，這些墨西哥料理有提供單點嗎？價格範圍是多少？
是的，以上八道墨西哥料理皆開放單點，價格從220元至480元不等。
ABV閣樓餐酒館基隆店怎麼去？
地址： 基隆市中正區信一路177號6樓 (基隆秀泰影城／皇冠大樓6樓)
開車前往：請依導航指示。
步行前往：從基隆車站南站出來後，走孝四路朝忠一路前進，接著向左轉進入中正路，再向右轉進入信一路即可抵達，總路程約11分鐘。
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- 責任編輯：Joyce Lu
- 核稿編輯：Alin Liao
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