烤玉米是台灣有名的美食小吃之一，無論到哪個夜市普遍都會有烤玉米的攤販。而烤玉米之所以好吃，除了玉米粒粒彈牙的口感之外，最關鍵的靈魂味道就是烤玉米的醬料啦！將水煮的玉米秤重完後，開始在烤爐上反覆刷醬，先前在 基隆人日常社團 上有網友分享在基隆愛二路及仁三路交叉口的「珍珠園烤玉米」有網友誇張的表示這是「吃過連夢中都想再吃」的玉米、「逛個夜市一個人就吃掉了兩隻啦」，烤得恰到好處的玉米以及烤至收乾的特製醬汁，就算沒有加辣也很夠味呢！
珍珠園烤玉米
店面位置
餐點表現
特製烤醬的秘方
烤玉米的靈魂在於其特製的烤醬。基隆珍珠園烤玉米的醬料，是經過多次反覆刷烤，讓醬汁完美融入每一粒玉米中，即使不加辣也足夠美味。
原文截圖如下：
蔡智名 在 基隆人日常社團 發文：
網友表示：
「有別已往一般珍珠玉米，這家的烤玉米竟是水果玉米的甜味！外面烤的香香甜甜的特製醬汁，每一口都香甜多汁，欲罷不能！」、「比預期的稍貴一些，醬的味道好吃但考完還是有點濕濕潤潤的」、「多次來訪，每次來必需要來隻烤玉米還有水煮玉米！依照軟硬需求請老闆幫忙選，獨特的秘製醬讓人口齒留香，用料品質口味一等一的讚，讓人一口接著一口停不下來！」、「被味道吸引過來，烤的很入味」、「吃了厭食症會好的玉米，真的超級賀呷」、「回基隆必吃」、「烤的．水煮都非常好吃」、「無敵的這家….口齒留香」、「超～好～吃！喜歡吃辣味加胡椒加辣粉」
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- 責任編輯：Zoe Chou
- 核稿編輯：Alin Liao
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