冬天的基隆,不只靠東北季風感受季節轉變,還有那熟悉的「燒~麻糬ㄝ」叫賣聲,曾經是許多人成長記憶裡最溫暖的街頭旋律。有網友在「基隆人日常社團」發文,感嘆已許久未見推著手推車叫賣燒麻糬的阿伯,瞬間勾起大批網友的童年回憶。
基隆燒麻糬阿伯
網友集體追憶:那是童年的味道
「以前都會開窗戶大喊:休~淡~擠~雷~!」、「阿伯不賣真是太難過了,冬天怎麼辦?」貼文底下湧入上百則留言,許多網友紛紛回憶過去在安樂路、大公廟、仁愛市場等地遇見阿伯推車叫賣的場景。
有網友說:「這不是在吃麻糬,是在吃童年。」也有人指出那攤麻糬花生粉用的是「劉家花生粉」,用料實在、花生粉灑得豪邁,是小時候最期待的冬日點心。

「冬天來了才會聽到他喊」
有人說:「只要他出現,就知道冬天真的到了。」原來,這位賣燒麻糬的阿伯總是在冷風起時才會出現,彷彿冬天的代名詞。他的手工麻糬口感Q彈,搭配香濃花生粉,是不少基隆人冬日必吃的小確幸。
也有網友指出:「疫情之後真的很少見到了,往年冬天每天都會遇到。」這樣的懷念聲音也顯示出,手工傳統點心的販售型態,正悄悄從街頭消失。

七堵還有?網友報點追蹤中
雖然市中心難得再見到推車叫賣燒麻糬的阿伯,不過也有網友指出,在七堵百福地區仍偶爾可以看到一位老阿伯賣客家手工麻糬,甚至有人拍胸脯推薦:「手工的真的很好吃,5片70雖然小貴,但還是會買。」,也有人分享:「前幾天在溫莎堡外有看到他耶,但今年冬天還真的沒見過幾次。」

沒了燒麻糬伯,還剩下誰?
隨著高齡化與街頭小吃販售型態改變,曾經充滿人情味的「叫賣聲」逐漸淡出日常。網友也開始好奇:「現在還有燒麻糬伯嗎?有麵茶伯,少了燒麻糬真的好空虛。」
如果你最近在街頭偶遇那熟悉的叫賣聲,記得珍惜,也歡迎回報在哪裡看到!這一聲「燒~麻~糬~」,或許不只是販賣甜點的聲音,更是基隆人對冬天、對記憶的一種召喚。
基隆燒麻糬阿伯常見問題FAQs
為什麼基隆的燒麻糬阿伯會引起這麼多人的懷念?
因為他的叫賣聲和手工燒麻糬,是許多基隆人童年冬天的溫暖記憶,代表著一種樸實的人情味和獨特的季節感。
燒麻糬阿伯的燒麻糬有什麼特別之處?
除了手工製作的Q彈麻糬,他使用的「劉家花生粉」香氣濃郁、用料實在,是許多人記憶中難以取代的美味。
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