基隆「初春冰室」的剉冰價格真的很高嗎？

初春冰室的招牌剉冰（四樣配料加布丁）價格是105元。雖然單看價格可能感覺偏高，但許多基隆在地人認為，考量到店家用料實在、許多配料都是手工自製，且內用還能免費加冰、加糖、續煉乳，整體而言CP值非常高，物有所值。

「初春冰室」除了剉冰，還有什麼特色？

初春冰室不只冰品美味，店面本身也是一大亮點。它是由一棟超過80年歷史的日治時期老宅改建而成，保留了許多復古元素，並融入現代設計，營造出獨特的文青懷舊氛圍，吸引許多人前往打卡。此外，店家在冬季也會推出關東煮、燒仙草、紅豆紫米粥等熱甜品，一年四季都有不同的選擇。

初春冰室獲得好評的主要原因在於其對「用料實在」的堅持。店內許多配料如芋圓、地瓜圓、鳳梨醬等都堅持手工自製，花生也選用在地品牌小火慢熬。

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仁愛區

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