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基隆小吃推薦「春美肉圓+進益麵線羹」不能拆開的絕妙搭配,飄香40年的基隆家鄉味組合!

Jessica Jhuo by Jessica Jhuo
2020 年 11 月 17 日
in 美食, 仁愛區
0
202404155

說到在基隆田寮河畔風靡40年的美食,就不得不提及老字號小吃春美肉圓+進益麵線羹這絕妙組合啦!春美肉圓以Q彈的外皮再包裹著瘦肉與筍乾內餡,再搭上隔壁進益麵線焿是最佳拍檔。進益麵線焿仍保有古早味的味道,讓不少人時常回憶起學生時代,令人難以忘懷的家鄉味。春美肉圓+進益麵線羹總是吸引著許多食客,假日時連警察都會巡邏,證明了這組合的美味。雖然停車不便,但是前來品嚐絕對是值得的體驗。

春美肉圓
地址:基隆市仁愛區仁一路317號
營業時間:09:00-21:00(周一公休)
進益麵線羹
地址:基隆市仁愛區仁一路317號
營業時間:09:00-23:00(周一公休)
本文重點
  1. 基隆小吃推薦 春美肉圓
    • 春美肉圓 店面外觀
    • 紅糟肉圓
  2. 基隆小吃推薦 進益麵線羹
    • 進益麵線羹 店面外觀
    • 大腸麵線羹

基隆小吃推薦 春美肉圓

春美肉圓 店面外觀

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

紅糟肉圓

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

春美肉圓是用古早的紅糟肉圓,經過高溫油炸後,表皮Q彈淋上店家特製的甜辣醬,內裡的紅糟肉帶有胡椒香,配上筍絲脆口,整體吃來有些辣辣鹹鹹的,尾韻卻帶一點甘甜,分量小巧卻滋味飽滿,很容易會有衝動想要再點第二顆肉圓。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

基隆小吃推薦 進益麵線羹

進益麵線羹 店面外觀

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

進益麵線羹有一小瓢蒜泥提味,加點烏醋進去整個風味更加有層次;麵線的肉羹是帶有大腸的,所以吃起來除了肉羹的魚漿味之外,還吃得到大腸的韌度。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

大腸麵線羹

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

然後邊喝一口麵線配上一口春美肉圓,整體搭起來就是非常合拍,所以當地人總是會跟老闆來一組「肉圓+麵線羹組合」但費用記得要分開給哦,畢竟老闆不同人,只不過意外的很搭配。

圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影

飄香40年真的不是開玩笑的,這兩家類似聯盟概念的麵線羹及肉圓常常是基隆人在地懷念的好滋味,下次經過廟口時,除了夜市內的小吃之外,不妨也可以走到附近的春美肉圓及進益麵線羹品嘗一下「一組」的銅板美味,另外要提醒大家的是,因為此路段真的是精華地段,地面都是紅線,在享受美食之餘也不要冒著被開單的風險隨意臨停哦!


春美肉圓+進益麵線羹常見問題FAQs

春美肉圓+進益麵線羹怎麼去?

自行開車:請依google導航指示
大眾運輸:
1.可搭乘客運2088可於「電力公司」站下車,步行約1分鐘即可抵達
2.搭乘台鐵火車到「基隆站」下車,往基隆夜市方向步行約10分鐘即可抵達

春美肉圓+進益麵線羹附近停車場?

東岸地下停車場、田寮河畔路邊停車格、信二立體停車場

春美肉圓+進益麵線羹消費注意事項

雖然可以點組「肉圓+麵線羹」但費用記得要分開兩家給


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  • 責任編輯:Jessica Jhuo
  • 核稿編輯:Alin Liao
基隆海嗨編輯室

 

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Tags: 仁愛區基隆夜市春美肉圓進益麵線羹
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Jessica Jhuo

Jessica Jhuo

#馬爾濟斯鏟屎官 #愛吃愛玩又愛睡 #古靈精怪鬼點子多 是個整天想減肥,卻總是抵檔不了誘惑,又喜歡閒聊講八卦的小小編輯。

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