維生方糖是5、6、7年級生的共同回憶,不少人小時候一定偷吃過,而它其實是一項源自於基隆的產品;有網友在PTT上發文表示「 吃過三葉葡萄乾和維生方糖的都幾歲了?」勾起眾人的回憶,也曾有社友在 基隆人日常社團 發文詢問「有誰吃過維生方糖?」引來網友熱烈討論,不少人提到自己還是孩童時,經常背著長輩偷偷拿方糖來吃,在當時沒有高級糖果的年代,這就是孩子們爭相一嚐的甜品。
維生方糖
源自於基隆的維生方糖
多數人都不曉得,維生食品工廠其實就在基隆,成立於1952年,已有70年歷史,旗下產品「維生方糖」自出品後就紅遍了大街小巷,在當時這種雪白色的方形白糖,被視為是一種高級食品,也因此逢年過節,或者有人生病住院,就會贈送方糖當作伴手禮。
方糖停產成眾人回憶
曾在維生食品工廠工作過的網友提到,由於多數老一輩民眾只認得「綠色包裝盒上印著大大的維生方糖字樣」,因此包裝樣式超過50年都未曾變過。但維生方糖其實早在2016年1月就已經停產,至今已停產超過5年,且工廠也在2023年辦理歇業了,網友解釋,主要是因為製作方糖的機器已經過於老舊,無法繼續生產,也讓網友感嘆是時代的眼淚。
網友懷念不同吃法
除了小時候偷偷拿來當糖果吃,網友們還分享各種不同的「方糖吃法」,當中最多人提到的就是沖泡奶粉時加入方糖,奶味和方糖的甜味搭配在一起,是許多人記憶中難忘的好滋味。另外,像是吃粥、吃番茄、泡咖啡等時機,也都可以加上幾顆方糖增添風味,可以說是當時代用途最廣的一項產品。
網友表示:
「泡牛奶一定會加個兩顆才肯喝」、「喝克寧奶粉一定要加的」、「都拿來直接吃」、「維生方糖工廠好像就在基隆」、「吃白粥也加」、「勾起跟先父、先母美好的回憶」、「必須偷吃的小點心」、「小時生病吃藥怕苦,媽媽就會準備一顆方糖在手上,吃了藥馬上放我嘴裡」、「常拿來當糖果吃」、「當年公司就在我家隔壁,都有免費的NG方糖可吃」、「我都用百香果加方糖」、「除了方糖還有維生咖啡, 那個年代只有過年會買來泡, 喝起來就是一種享受」、「 60幾年來從未改過包裝哦」、「阿嬤家冰箱都有,沒事就開冰箱偷吃」
維生方糖常見問題 FAQs
維生方糖現在還買得到嗎?
不能,2016年時已停產,工廠也於2023年辦理歇業。
維生食品工廠在哪裡?
維生食品工廠地址在基隆市中正區中正路402號。
維生食品工廠有幾年歷史?
1952年成立至2023年,已有71年歷史。
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