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基隆乾麵霸主是哪一家?最多PTT網友點名這9家!快來看你的愛店有沒有上榜

Cathy Chen by Cathy Chen
2023 年 9 月 3 日
in 美食, 基隆全區, 懶人包, 熱搜
0
基隆乾麵推薦

基隆乾麵是早期以粗重工作為主的礦工、碼頭工人等,可以迅速完食又富有飽足感的食物。先前基隆海嗨編輯室曾在《為什麼基隆乾麵跟外縣市不一樣?網曝四大「美味關鍵」從醬料到湯頭缺一不可》提到,基隆乾麵味道獨特、價格便宜,是最具代表性的美食之一。而有網友在PTT詢問,眾多麵攤之中究竟誰是「基隆乾麵的霸主」?編輯室統整了網友回覆,得出9間較獲得多人點名的麵攤!

本文重點
  1. 基隆乾麵推薦-PTT網友點名TOP 9
    • 基隆乾麵 Google評分表
    • 三角窗麵擔
    • 暖暖麵店(暖暖老街安德宮旁麵攤)
    • 兩利餛飩大王
    • 麗香的店阿本伯燒賣
    • 基隆智光乾拌麵
    • 長腳麵食|已歇業
    • 德安路麵店(豆奶霞乾麵)
    • 紅豆坊
    • 東海綜合什錦湯店(孝三路無名麵攤)
    • 部分網友私心推薦的麵攤

基隆乾麵推薦-PTT網友點名TOP 9

基隆乾麵 Google評分表

名稱Google評分
三角窗麵擔4.2⭐
兩利餛飩大王4.1⭐
麗香的店阿本伯燒賣3.8⭐
基隆智光乾拌麵4.2⭐
長腳麵食4.1⭐
豆奶霞乾麵4.2⭐
紅豆坊3.8⭐
東海綜合什錦湯店4.3⭐

三角窗麵擔

三角窗麵擔
本圖由 Claire Shen 授權刊出
三角窗麵擔
本圖由 Claire Shen 授權刊出
三角窗麵擔
地址:基隆市仁愛區孝三路43號
電話:0921-911-246
營業時間:06:00-15:30(周日、一公休)
點我看文章 ▶️ 基隆孝三路必吃美食「三角窗麵擔」60年老店的乾麵與餛飩湯,伴隨著基隆人成長的正港古早味!

暖暖麵店(暖暖老街安德宮旁麵攤)

暖暖麵店
本圖由網友 吳哲夫 授權刊出
暖暖麵店
本圖由網友 吳哲夫 授權刊出
暖暖麵店(暖暖老街安德宮旁麵攤)
地址:基隆市暖暖區暖暖街81號
電話:0930-865-008
營業時間:08:30-17:00(周三公休)
點我看文章 ▶️ 無名老麵攤「暖暖麵店」走過路過不要錯過,身為暖暖人的你吃過了嗎?|已歇業

兩利餛飩大王

遠東戲院對面乾麵
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
兩利餛飩大王
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
兩利餛飩大王
地址:基隆市仁愛區忠三路56號
電話:02-2424-8213
營業時間:05:30-13:00(周一公休)
點我看文章 ▶️ 「兩利餛飩大王」傳承四代的70年老店,在地人隱藏版吃法:乾麵加甜辣醬、生辣椒

麗香的店阿本伯燒賣

麗香的店阿本伯燒賣
圖片來源:截自 Google街景
麗香的店阿本伯燒賣
地址:基隆市仁愛區忠二路63號
電話:02-2423-2861
營業時間:07:00-18:00(周一公休)

基隆智光乾拌麵

基隆智光乾拌麵
本圖由 Whero Tung 授權刊出
基隆智光乾拌麵
本圖由 Whero Tung 授權刊出
基隆智光乾拌麵
地址:基隆市中正區義二路210號
電話:02-2428-3345
營業時間:11:00-14:30;16:30-20:30(周日公休)
點我看文章 ▶️ 讓客人自己調醬的「智光乾拌麵」總被網友虧說:是被滷味耽誤的乾麵店!

長腳麵食|已歇業

長腳麵食
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
長腳麵食
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
長腳麵食
地址:基隆市仁愛區孝三路99巷1號
電話:0989-717-019
營業時間:已歇業
點我看文章 ▶️ 孝三路小巷裡的「長腳麵食」一碗乾麵配一碗餛飩湯,是每天透早起床的動力來源

德安路麵店(豆奶霞乾麵)

豆奶霞乾麵
圖片來源:截自 Google街景
德安路麵店(豆奶霞乾麵)
地址:基隆市中山區德安路23號
電話:02-2437-1357
營業時間:05:00-12:30(周三公休)

紅豆坊

紅豆坊基隆總店
圖片來源:截自 Google街景
紅豆坊 基隆總店
地址:基隆市中山區西定路20號
電話:02-2428-6018
營業時間:11:30-21:30(周三公休)

東海綜合什錦湯店(孝三路無名麵攤)

孝三路無名麵攤
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
孝三路無名麵攤
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
東海綜合什錦湯店(孝三路無名麵攤)
地址:基隆市仁愛區孝三路52號
營業時間:07:00-14:00(周日公休)
點我看文章 ▶️ 基隆孝三路52號無名麵攤「東海綜合什錦湯店」真材實料的綜合湯,排隊也甘願!

部分網友私心推薦的麵攤

坤山麵店
坤山麵店乾麵/本圖由網友 陳智海 授權刊出

除了上述幾間受到許多網友推崇的麵店,還有部分網友私心推薦的麵攤,包括:

  • 阿華麵攤
  • 基隆女中附近肯德基旁福州乾麵
  • 廟口加紅肉那間
  • 安一路小文肉羹旁的無名麵店
  • 嘉品永和豆漿大王
  • 來來粿仔湯
  • 龍門客棧麵店
  • 坤山麵店

以簡單的醬油配上豬油和油蔥調味,搭配爽脆的豆芽菜和韭菜,「乾麵」對於基隆人而言,可以說是三餐必要的存在,從早餐到消夜幾乎都可以來上一碗!在搭配一碗熱騰騰的餛飩湯、幾樣黑白切小菜,就是許多基隆在地人記憶中最美味的佳餚!


基隆乾麵常見問題 FAQs

哪些基隆乾麵店獲得最多在地人推薦?

最多基隆在地網友推薦的乾麵店依序是:
三角窗麵攤、暖暖老街安德宮旁麵攤、遠東戲院對面乾麵、麗香的店阿本伯燒賣、基隆智光乾拌麵、長腳麵食、德安路麵店、紅豆坊、孝三路無名麵攤

基隆乾麵的特色是什麼?

影響基隆乾麵的4個關鍵因素,包括:
1. 靈魂醬料
2. 多樣選擇的麵條
3. 吃麵就要配餛飩湯
4. 畫龍點睛的小菜

基隆乾麵的價格如何?

基隆乾麵的價格便宜,平均在NT$30~50左右,是經濟實惠的美食。

除了基隆乾麵,基隆還有哪些美食?

營養三明治、吉古拉、豆干包、鯊魚煙、石頭火鍋、花枝羹、泡泡冰


延伸閱讀

和平島飄香45年!老夫妻經營「坤山麵店」料多實在,網友:大碗跟臉盆一樣

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  • 責任編輯:Cathy Chen
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 基隆乾麵基隆小吃店
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Cathy Chen

#台馬異國婚姻 #被兩隻浪貓選中的奴才 #常在球場出沒的籃球少女 半宅、半陽光的書蟲 來基隆旅遊後 喜歡到直接定居

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