基隆廟口深夜美食「8號攤旗魚飯」是許多老饕的心頭好，常常成為半夜暖胃的首選。不過，近期有熟客透露「老闆說今天最後一天，晚上宵夜配菜沒了」、「老闆要開刀暫時休息」攤位僅營業到10月底，讓許多網友感到惋惜。
基隆廟口8號攤旗魚飯熄燈
基隆人的共同記憶
一名網友在「基隆人日常社團」分享自己的經歷，她提到，當自己對工作感到無力並失去熱情時，看到年長的老闆依然默默付出，為顧客準備美味餐點，激勵了她不輕言放棄。然而，這篇美食分享文卻意外引發討論，有熟客留言透露「8號旗魚飯」老闆即將退休，引起一片驚嘆與討論。
熟客不捨：每次回家鄉必吃
不少網友得知消息後感到震驚並留言：「真的假的，老闆要退休喔，我最喜歡隱藏美食：魚雜，有夠好吃的」、「這家旗魚飯超強，每次從外鄉回去一定要吃的，很合口味」、「最喜歡的夜市美食」、「我都兩碗旗魚飯、一個蝦仁炒蛋、一個燙青菜，舒服」、「這是我全家大小的秘密基地」、「旗魚飯這一攤最好吃，尤其要淋上一匙旗魚湯汁，老闆姓林。」
消息一出，許多熟客深感遺憾，紛紛為老闆的退休送上祝福，並對這道美食即將成為回憶表示惋惜。
8號旗魚飯攤位收攤的原因是什麼？
據網友表示，老闆因健康考量需開刀休養，僅營業到10月底。
8號旗魚飯的特色有哪些？
8號攤的旗魚飯以溫暖的魚湯、豐富的配菜和香嫩的旗魚片聞名。
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- 責任編輯：Joyce Lu
- 核稿編輯：Alin Liao
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