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基隆燒邁個頭比外縣市大,網友:到底是燒「賣」還是燒「邁」?

Cathy Chen by Cathy Chen
2023 年 11 月 10 日
in 基隆全區, 懶人包, 熱搜, 美食
0
2023111022

基隆燒邁(基隆燒賣)是當地著名美食小吃,而「ㄇㄞˋ」字經常引起討論,其中「燒邁」似乎是基隆或北台灣地區才較常被使用的字,多數台灣人熟悉「燒賣」是指港式飲茶點心中的精緻小點,而來基隆吃過「燒邁」的民眾,可能會驚呼:這裡的燒邁怎麼各個都是大塊頭!原來是因為港口「呷粗飽」的文化底蘊,精緻的港式點心燒賣,在基隆成了「粗曠豪邁」的平價小吃,基隆海嗨編輯室也替各位盤點了幾間在地人氣燒邁店,來基隆旅遊時千萬別錯過這款特色小吃!

本文重點
  1. 基隆燒邁|基隆燒賣
    • 黑輪伯燒賣
    • 老牌莊燒邁大王
    • 台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯
    • 沅進燒賣甜不辣
    • 基隆帶筋肉羹
    • 南榮路專業肉圓
    • 基隆廟口49號攤-刈包、四神湯
    • 麗香的店阿本伯燒賣

基隆燒邁|基隆燒賣

黑輪伯燒賣

黑輪伯燒賣
本圖由網友 蔡碧純 授權刊出
黑輪伯燒賣
本圖由網友 蔡碧純 授權刊出
黑輪伯燒賣
地址:基隆市仁愛區港西街49號(基隆港西三停車場旁)
營業時間:06:30-18:30(週一公休)
點我看文章 ▶️ 90歲黑輪伯基隆港邊擺攤風雨無阻!傳統木炭加熱燒賣、龍鳳腿飄香逾70年

老牌莊燒邁大王

基隆燒賣老牌莊燒邁大王
本圖由網友 蔡念辰 授權刊出
基隆燒邁老牌莊燒邁大王
本圖由網友 蔡念辰 授權刊出
老牌莊燒邁大王
地址:基隆市中山區成功二路49號
電話:02-2425-2121
營業時間:06:00-20:00(周一公休)
點我看文章 ▶️ 原仁愛市場旁「老牌莊燒邁大王」遷址中山區,網友:傳承70年的老味道

台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯

台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯
本圖由網友 DK Yu 授權刊出
台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯
本圖由網友 DK Yu 授權刊出
台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯
電話:02-2426-3972
地址:基隆市中正區信四路2之3號
營業時間:07:00-18:00(周日公休)
點我看文章 ▶️ 基隆在地小吃推薦「台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯」燒賣個頭大、微辣醬料獨特,網友:麵線、羹湯必點!

沅進燒賣甜不辣

沅進燒賣甜不辣
圖片來源:截自 Google 街景
沅進燒賣甜不辣
地址:基隆市仁愛區愛二路2之5號
電話:02-2422-1066
營業時間:07:00-16:00(周一公休)

基隆帶筋肉羹

飽福米粉羹基隆帶筋肉羹
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
基隆燒邁推薦
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
基隆帶筋肉羹(飽福米粉羹)
地址:基隆市仁愛區仁二路168號
電話:0955-875-527
營業時間:06:00-13:30(周日公休)
點我看文章 ▶️ 仁二路「基隆帶筋肉羹」燒賣配羹湯,網友:店家自製辣椒香辣帶勁

南榮路專業肉圓

南榮路專業肉圓
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
南榮路專業肉圓
地址:基隆市仁愛區南榮路39號
電話:02-2426-0017
營業時間:11:00-22:00(周五營業至20:00;周日公休)
點我看文章 ▶️ 基隆的肉圓有加紅糟肉!逾40年老店「南榮路專業肉圓」外縣市吃不到的美味

基隆廟口49號攤-刈包、四神湯

基隆燒賣推薦/刈包、四神湯
圖片來源:基隆海嗨編輯室攝影
刈包、四神湯
電話:02-2423-7884
地址:基隆市仁愛區仁三路(廟口49號攤)
營業時間:09:00-02:00
點我看文章 ▶️ 續湯無限!基隆廟口美食推薦49號攤「刈包、四神湯」肥肉軟嫩不油膩,是在地60年的老攤位

麗香的店阿本伯燒賣

基隆燒邁推薦/麗香的店阿本伯燒賣
圖片來源:截自 Google街景
麗香的店阿本伯燒賣
地址:基隆市仁愛區忠二路63號
電話:02-2423-2861
營業時間:07:00-18:00(周一公休)

基隆燒邁常見問題 FAQs

基隆燒邁(基隆燒邁)價位如何?

一顆燒邁價格落在10至15元左右,一份2至3顆則約30至40元,實際收費請依店家公告為準。

基隆燒邁主要成分有哪些?

基隆燒邁大小是港式燒賣兩倍,以豬肉、魚漿、油蔥為主要原料,通常搭配基隆特有的馬露醬食用。

基隆燒邁熱量高嗎?

燒邁2顆約100大卡,相當於慢跑10分鐘消耗的熱量。


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基隆限定小吃吉古拉、豆干包… 「魚漿料理」百百種,鮮魚邊角不浪費!

盤點基隆「抓寶系」美食!麵茶阿伯、燒麻糬大叔、米漿阿姨…這些野生攤販你都蒐集過了嗎?

基隆特別的食物有哪些?網友點名逾20樣在地特色美食,吉古拉、生醃白底仔、麵茶阿伯太白粉…


  • 責任編輯:Cathy Chen
  • 核稿編輯:Alin Liao

 

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Tags: 基隆全區燒賣燒邁
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Cathy Chen

Cathy Chen

#台馬異國婚姻 #被兩隻浪貓選中的奴才 #常在球場出沒的籃球少女 半宅、半陽光的書蟲 來基隆旅遊後 喜歡到直接定居

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