基隆庶民美食魅力無法擋!由基隆市政府主辦的「2026基隆滷肉飯節」日前圓滿落幕,今年活動首創以「神隊友組合」為主題,邀請民眾實際走訪基隆巷弄尋找最速配的滷肉飯搭檔。基隆市文化觀光局正式公布民眾打卡熱度最高的TOP 10排行榜,最終由廟口老字號「天一香」憑藉經典組合奪下人氣王寶座。
2026基隆滷肉飯節人氣榜單
廟口名店不負眾望 名廚詹姆士也大讚:肉燥超夠味
本次滷肉飯節跳脫傳統的評審競賽,改由民眾實際到店用餐,並在社群平台分享滷肉飯與配菜的「神隊友組合」。根據打卡統計,總人氣TOP 10榜單由天一香的「滷肉飯+肉焿」榮獲冠軍。

這組傳承多年的老味道,不僅是許多基隆人的日常,知名廚師兼節目主持人詹姆士也曾在短影音中分享,他認為天一香的肉燥手切且肥瘦適中,紅蔥頭香氣十足,甚至開玩笑說唯一的缺點就是「太小碗」,讓人吃得不過癮。

緊追其後的是「李Y哥藥燉排骨」,以「滷肉飯+臭豆腐+藥燉排骨」的超澎湃組合拿下亞軍;第三名則由「滷樂町(基隆店)_好味麵館」獲得,民眾最愛的吃法是滷肉飯搭配辣筍絲、油豆腐與滷蛋的家常滋味。
創意風味榜首曝光 雞、羊入料突破傳統
除了傳統風味,今年基隆滷肉飯節也特別鼓勵民眾嘗試雞、羊、海鮮等在地特色組合,並統計出「風味滷肉飯榜」。該榜單首位由「十二堂」拿下,其最佳組合「雞魯飯+古早味燉湯」成功征服饕客味蕾。

第二名則由充滿在地特色的「羊妹妹」奪下,以「羊肉魯飯+羊肉焿」展現不同層次的風味;第三名則是「健安雞肉飯」,其「雞魯飯+嘴邊肉湯」的紮實組合也累積了極高人氣。

文化觀光局:串聯40家在地店家,用美食連結社群
本次「2026基隆滷肉飯節」活動已圓滿落幕,不僅呈現出基隆滷肉飯的多樣性,也透過民眾的真實打卡,整理出一份最具參考價值的「基隆美食地圖」。未來無論是想品嚐傳統名店,還是挑戰創意風味,這些榜上名單都歡迎全台民眾參考,來一趟基隆美食深度之旅,尋找屬於自己的滷肉飯神隊友。
2026基隆滷肉飯節常見問題FAQs
2026基隆滷肉飯節的人氣冠軍店家是哪一間?
由廟口老店「天一香」奪得冠軍,民眾最推薦的「神隊友組合」是其經典的「滷肉飯搭配肉焿」。
除了傳統口味,還有哪些特色風味滷肉飯值得推薦?
在「風味滷肉飯榜」中,榜首為「十二堂」的雞魯飯組合;另外「羊妹妹」的羊肉魯飯與「健安雞肉飯」的雞魯飯也分別獲得第二、三名,提供民眾多元的口味選擇。
延伸閱讀
2026基隆滷肉飯推薦|精選15間口袋名單,廟口名店、宵夜限定與在地人愛店通通有
鬍鬚張也敗過?1996年挑戰基隆廟口「5個月就撤」網揭2大原因:關公面前耍大刀
詹姆士突襲基隆廟口!尋找「滷肉飯之神」連槓3家…狂讚這間:米飯煮功佔50%,甜鹹是關鍵!











