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Home 美食

吃火鍋也要理由?社友列出基隆築間5大優勢,網友最愛菜盤自由配、湯底多種選!

Jessica Jhuo 作者 Jessica Jhuo
2021 年 3 月 5 日
在 美食, 中正區, 熱搜
0

基隆有超多火鍋店,相信大家也吃過不少火鍋店,社友 Chun Liang Chen 在 基隆人日常社團 推薦了新豐店的「築間幸福鍋物」並稍稍整理5個推薦的理由,大家可以參考看看,特別說明這不是業配,也不是開箱文,僅為基隆人日常社友對基隆築間的心得分享。

本文重點
  1. 理由一:裝潢素雅沈穩
  2. 理由二:菜盤自由搭配
  3. 理由三:湯底多種選擇
  4. 理由四:主菜肉盤實在
  5. 理由五:飲料、冰淇淋選擇多

理由一:裝潢素雅沈穩

這裡的裝潢很素雅沈穩,空間算是寬敞,服務生也很親切且周到。

基隆築間
本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出

理由二:菜盤自由搭配

很多火鍋店都標配菜盤,但菜盤通通都一樣,這裡的菜盤採自由配,喜歡什麼夾什麼,而且選項很多,還有一些其他火鍋店少見的菜,像:山茼蒿、龍鬚菜等等。

本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出

理由三:湯底多種選擇

今天大家選的是牛髓湯、牛奶湯、還有麻辣湯底,每一種口味都有嚐過,是真的可以品嚐出有層次的湯頭,像麻辣湯還有椒類的底料一起烹煮,這在一般火鍋店就看不到。

本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出

理由四:主菜肉盤實在

當然也是最重要的,主菜肉盤非常實在,今天點的海鮮總匯、牛小排、A5和牛、伊比利豬等等,且不說牛肉入口即化那種鮮嫩感,光是海鮮每一樣新鮮度真的沒話說,果然是開在基隆港的火鍋店,敢正面對決基隆人的舌尖。

本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出
本圖由Chun Liang Chen授權刊出

理由五:飲料、冰淇淋選擇多

飲料和冰淇淋選擇超多的,還有哈密瓜口味,這在一般店裡真的很少見。

本圖由Chun Liang Chen授權刊出

<原文刊自基隆人日常社團>

原文如下:

Chun Liang Chen 在 基隆人日常社團 發文

—————————————

?基隆有超多火鍋店,也吃過不少火鍋店?今天去吃的這家「築間」新豐店真的蠻推,稍稍整理5個推薦的理由,大家可以參考看看喔,先說這不是業配?單純中我的點,純粹不負責任開箱?
理由一:這裡的裝潢很素雅沈穩,空間算是寬敞,服務生也很親切且周到。
理由二:菜盤自由配,很多火鍋店都標配菜盤,但菜盤通通都一樣,這裡的菜盤採自由配,喜歡什麼夾什麼,而且選項很多,還有一些其他火鍋店少見的菜,像:山茼蒿、龍鬚菜等等。
理由三:湯底有多種選擇,像今天大家選的是牛髓湯、牛奶湯、還有麻辣湯底,每一種口味都有嚐過,是真的可以品嚐出有層次的湯頭,像麻辣湯還有椒類的底料一起烹煮,這在一般火鍋店就看不到。
理由四:當然也是最重要的,主菜肉盤非常實在,今天點的海鮮總匯、牛小排、A5和牛、伊比利豬等等,且不說牛肉入口即化那種鮮嫩感,光是海鮮每一樣新鮮度真的沒話說,果然是開在基隆港的火鍋店,敢正面對決基隆人的舌尖,我個人覺得,海鮮這種東西,只要說服得了基隆人,我想就能征服全台灣了(我想這社團不會有外地人吧哈哈哈?
理由五:飲料和冰淇淋選擇超多的,還有哈密瓜口味,這在一般店裡真的很少見。
#築間火鍋 #海鮮真鮮 #不求CP值好吃真價值

網友表示:
「還沒介紹就一堆人了….現在要去就更難了。」
「我也喜歡吃築間,這間真的推!」
「菜盤自由配挖尬意!不然上了一些我不吃的也是浪費。」
「好吃+1,我也愛。」
「原來這間有菜盤,自己夾才會常常大排長龍!」

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  • 責任編輯:Jessica Jhuo
  • 核稿編輯:Alin Liao
資料由基隆海嗨編輯團隊編輯/Chun Liang Chen攝影授權
本文由基隆海嗨編輯室整理,請勿任意轉載
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標籤: 基隆人日常火鍋
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Jessica Jhuo

Jessica Jhuo

#馬爾濟斯鏟屎官 #愛吃愛玩又愛睡 #古靈精怪鬼點子多 是個整天想減肥,卻總是抵檔不了誘惑,又喜歡閒聊講八卦的小小編輯。

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