冬至是24節氣之一，台灣人習俗上會吃湯圓應景！基隆湯圓甜鹹都有，且各有愛好者，基隆海嗨編輯室替各位盤點了在地10家較多網友推薦的人氣湯圓店，無論是搭配紅豆湯、花生湯的包餡甜湯圓，或是搭配清爽高湯與青菜上桌的鮮肉湯圓，在冬至來上一碗不僅象徵年齡增長，也能在冷冷的冬天裡暖胃又暖心，且除了湯圓，其實不同地區也有不同的應景食物，快跟著編輯是一起來看看吧！
本文重點
基隆湯圓推薦－甜湯圓
老牌全家福酒釀湯圓元宵
老牌全家福酒釀湯圓元宵
地址：基隆市仁愛區愛四路52號門前
電話：02-2425-0784
營業時間：16：30－23：30（周一公休）
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仁愛刨冰果汁店
仁愛刨冰果汁店
地址：基隆市仁愛區仁四路31號（仁愛市場2樓A36號）
電話：02-2424-2079
營業時間：11：00－19：00（周一至三公休）
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地址：基隆市仁愛區仁四路31號（仁愛市場2樓A36號）
電話：02-2424-2079
營業時間：11：00－19：00（周一至三公休）
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活力蒟蒻屋
活力站蒟蒻屋
地址：基隆市仁愛區仁一路133號
電話：02-2422-9000
營業時間：09：00－02：00
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地址：基隆市仁愛區仁一路133號
電話：02-2422-9000
營業時間：09：00－02：00
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初春冰室
初春冰室
電話：02-2425-2885
地址：基隆市仁愛區仁一路273號
營業時間：11：30－21：00（周二公休）
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電話：02-2425-2885
地址：基隆市仁愛區仁一路273號
營業時間：11：30－21：00（周二公休）
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阿微剉冰
劉銘傳路紅豆湯
基隆湯圓推薦－鹹湯圓
大觀圓
鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）
地址：基隆市仁愛區仁四路31號
電話：02-2428-8158
營業時間：08：00－19：00
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地址：基隆市仁愛區仁四路31號
電話：02-2428-8158
營業時間：08：00－19：00
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雙連鹹湯圓
雙連鹹湯圓（基隆店）
電話：0932-173-397
地址：基隆市仁愛區仁四路33號
營業時間：09：00－18：00
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電話：0932-173-397
地址：基隆市仁愛區仁四路33號
營業時間：09：00－18：00
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芋圓 圓仔（七堵南興市場鮮肉湯圓）
七堵芋圓 圓仔
地址：基隆市七堵區崇智街2號
電話：02-2456-5192
營業時間：09：00－23：00（周二公休）
地址：基隆市七堵區崇智街2號
電話：02-2456-5192
營業時間：09：00－23：00（周二公休）
孝一路鹹湯圓
孝一路鹹湯圓
地址：基隆市仁愛區孝一路100號（85度C對面）
營業時間：18：00－00：00（周五至日17：00開店）
地址：基隆市仁愛區孝一路100號（85度C對面）
營業時間：18：00－00：00（周五至日17：00開店）
除了湯圓，冬至還有哪些應景食物？
冬至應景食物繁多，根據習俗古人會準備進補休養，同時也為即將到來的新年做準備，俗稱「做冬」，更有「冬至大如年」的說法：
- 湯圓：象徵「團圓」，以紅、白湯圓表達陰陽轉換的意思，並祭祀祖先、親友互贈，食後代表一年年齡增長。
- 進補食品：冬至是一年當中黑夜最長的一天，此節氣適合進補，像是食用麻油雞、羊肉爐、薑母鴨等，驅寒補元氣。
- 水餃：北方地區慶祝冬至大多會食用水餃，傳聞歷史名醫張仲景曾用餃子祛寒，由「嬌耳湯」演變而來。餃子形似金元寶，有招財進寶之意。
- 餛飩：有一說冬至之際日夜交替，象徵天地混沌，因此許多人食用餛飩，期盼改運換運，而在學的學生食用餛飩，也代表智慧開始增長。
- 豬腳麵線：子女以豬腳麵線孝敬父母，希望父母延年益壽，且有化解凶煞之意。
冬至常見問題 FAQs
2023年冬至是什麼時候？
2023年12月22日（星期五）
湯圓熱量高嗎？
芝麻湯圓吃4顆約280大卡，相當於吃進1碗白飯的熱量，等於60公斤的人走路（4公里／小時）1.5小時消耗的熱量。
冬至禁忌有哪些？
．吃湯圓要吃「雙數」，以求成雙成對，幸福圓滿。
．避免夜晚在外逗留，以免在一年夜最長、人體陽氣最弱的時候招引負面能量。
．不熬夜晚睡，避免陽氣更弱，不利來年運勢。
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- 責任編輯：Cathy Chen
- 核稿編輯：Alin Liao
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